武之牛 wrote:牛肉拉麵沒有牛肉部份:師傅說的沒錯~我們80元的牛肉拉麵確實是沒有牛肉的...(恕刪) 老闆大人如果真是這樣建議改成牛肉湯拉麵之類的比較合適避免引起消費紛爭最近新聞不是衛生署很無聊的要求泡麵名稱要改成XX風味麵嗎還是要跟沒有花枝的花枝炒麵說是老闆娘名叫花枝一樣來解釋呢
sabrina0204 wrote:接著上來的是牛小排,看了一眼,很熟悉!!這不是costco的牛小排嗎!!吃了一口,真的耶!!就連尺寸大小都很雷同!! 這有什麼好奇怪的嗎?就像雞腿,不都長得一個樣嗎?難道美國的雞腿會比台灣的雞腿多一節翅膀?牛小排也是啊,就是牛特定部位的肉,當然都長得差不多啊!口感有差別也不會有天壤之別啊!尺寸大小雷同,也沒什麼好大驚小怪的吧!都是美國牛啊!尺寸一樣有很奇怪嗎?這樣到底有什麼好拿來說嘴的啊?
leecheelin wrote:老闆大人如果真是這樣...(恕刪) 感謝您的提議目前POS出單機上已註明牛肉湯拉麵了以後菜單也會更該"牛肉湯拉麵"但是附上牛肉的服務還是都會有~!當然那都是屬於贈送的唷^^"也歡迎在點餐時詢問是否有附送牛肉再決定是否點餐PS.(整隻牛切割難免會有的部份帶筋過多或是肉質過硬部份,所以食材品質不適合當碳烤牛排,但這些肉其實煮成牛肉湯是非常適合的(半筋半肉)避免浪費跟顧慮品質之下,老闆才會想要回饋客戶在沒牛肉的"牛肉拉麵"免費添加給客戶品嘗,)感謝大家