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花山椒日本料理

天阿.....沒想到大家還真捧場阿....剛開始去的時候還怕老闆撐不下去,想說上01幫他宣傳一下,沒想到一發不可收拾..

本想說還要去其他幾個常去的論壇廣告一下,我看就免了......上次去就發現老闆忙不過來了,連醋飯都不夠用,我之後進來的客人都吃不到壽司類的品項了...

KIKAIDA wrote:
天阿.....沒想到...(恕刪)


昨天晚上跟以前在高雄一起上班的同事(都是台中人)去小聚一下
晚上六點半 已經坐滿八成 難怪上次去 老闆娘特別提醒我 儘量非假日去
到晚上約八點 陸續就賣完了
失望
沒有像你們口中說的那麼美味!今天和一群朋友總共6個人去吃!
01上面推這家店.說好吃美味.cp值高.這點只有一個能相信cp值高.但不像你們說的那麼好吃
大家都說好!小弟早餐沒吃為了就是中午的花山椒.想要一次吃的過隱!把大家說好吃的東西都點來吃!
我真的毫不吝嗇的瘋狂點下去.點了散壽司4份.炒飯1份.生魚片2份.鯖魚1份.烤大腸1份.親子丼1份.味磳湯1碗
蘆蝦手卷2隻.心想這樣的份量應該還好!沒辦法滿足我的胃口.但我又怕花了錢吃到不好吃點太多浪費!
於是乎小弟就先點到這裡!吃不夠在點!心想:好吃的東西花貴一點也覺得值得!錢要花在刀口上嘛!但吃到後面讓我沒有勇氣點下去.
1.蘆蝦手沒有包馬鈴薯或是飯類的東西.吃起來並不是很<甲意>
2.散壽司看起來漂亮大份讓人為之瘋狂.有驚沒有喜.本人覺得也是普普
3.炒飯<讓小弟有點吃的滿意的東西>
4.生魚片<新鮮>不錯
5.烤鯖魚有一點乾
6.大腸<全都是烤肉醬的味道也有點小串皮薄餡不多.實在不夠好
7.親子丼味道也不是很喜歡吃完上面那層重點.下面的全沒吃.
8.味噌不好喝.可能還沒有自助餐那種送的好喝
9.炸蝦就普通.不過不知道自己是在吃麵粉還是吃蝦子.
10.今天小孩多.父母親都沒在管第1桌在叫.第三桌的也跟著在叫.坐在中間的我們吃的很不開心.讓我有種被騙的感覺
本人對吃不是很挑的人.但也吃過不少的普通平價料理.不是我挑嘴也不是我雞蛋挑骨頭
吃的東西就是這樣.不過對於我們來說 也許沒有下次!心裡本來打算好吃要推我幾個好朋友再來吃.
只是大家講的太好.吃的沒有想像中那麼好.所以不好
如果是要吃飽吃的還好選這間沒錯.
要吃的好.吃的飽.價錢剛剛好那可能要想想..
ps:忘了說!他們店有一種東西讓我一定要推薦的 可以在吸引我再去的就是<冰紅茶>讓我映像深刻的真的就是這樣

jackal0424 wrote:
失望沒有像你們口中說...(恕刪)

味增湯真的是不好喝
散壽司的份量
對我來說很足夠了
頂級綠茶 wrote:
味增湯真的是不好喝散...(恕刪)

味噌真的讓我不敢恭維阿!我沒說散壽司份量夠但沒有想像中的美味.
jackal0424 wrote:
失望沒有像你們口中說...(恕刪)


哈哈~賣吃的不就是這樣??像我朋友他老婆也是不喜歡這間的味道,可是她妹卻愛的很,所以味道是很主觀的東西,就像是台南的小吃,每樣東西幾乎都有點甜味,我不少中、北部朋友就無法接受一樣的道理阿

所以我很少跟人家說東西好吃,大都是用"這間店的口味很適合我"這樣子來形容,比較不會有爭議
jackal0424 wrote:
失望沒有像你們口中說...(恕刪)


看您的說法
應該是吃過不少地方
那也歡迎你推薦一下您感覺真正好吃的餐廳給大家

另外您說有種被騙的感覺....
10.今天小孩多.父母親都沒在管第1桌在叫.第三桌的也跟著在叫.坐在中間的我們吃的很不開心.讓我有種被騙的感覺
我看不出來餐廳哪裡欺騙您了
禁止小孩進入?還是禁止喧嘩?
我相信沒有一家餐廳能滿足所有的客人。像我就很不愛陶板屋(份量太少)。
我覺得能滿足大部分人的餐廳就是成功的餐廳。
推薦文本來就會有支持者和反對者,
在壓倒性的支持聲中, 若相信推薦而抱著過多的期望, "口味不符期望"的文章是早晚的事.

花山椒就我感覺, 是屬於家庭式的小館, 所以沒什麼裝潢, 沒什麼氣氛,,
重點在適中的價格和新鮮的食材, 以及老闆親切的態度.

若是以吃日本料理的心態, 不如繼續往文心路四段找大和屋.
若是找居酒屋, 我覺得魚先生和酒吞氣氛感覺都不錯.
花山椒, 必須以社區小店的心態去, 讓感覺集中在食物本身.

我八月底去吃過, 老婆也覺得口味不符期望,
不過這沒什麼, 大和屋的火鍋我們也覺得口味不符期望......


wihan wrote:
推薦文本來就會有支持...(恕刪)


很中肯的評論...

和朋友去了兩次,第一次都點散壽司,說驚豔不至於,但加入價格考量後確實CP頗高。
第二次友人點了天丼,炸物不甚滿意;小弟點了豬排定食,份量很多吃的滿意又飽。
會再去嗎? 有經過就會...也不必刻意大老遠跑去,才不會和期待多所落差...
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