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台中漢來海港開幕了....

上個月去吃很soso食材很普通整個又吵又髒大家很像很久沒吃過東西亂成一團
jonff8 wrote:
我只吃過高雄漢來,真...(恕刪)
開幕後我去過一次....我就不敢再去了 去那邊有點像夜市的食材.....服務品質也相當不好講句難聽一點收費貴卻沒有品質....原本想先去探路再呼朋引伴結果敗興而歸...
平價好兩極化...或許是建仁見智吧!來分享一下我前兩天去用餐後的感覺,8月開幕到現在終於在前一個月訂到1/27的位子(= ="真的不是普通的難訂位)!!這天是禮拜一~結果也是超多人的,老實說生意好應該也是有相當的原因

進來後當然先吃吃生菜沙拉暖暖胃,這邊生菜沙拉的種類給得很大器,將近10種可以做選擇,還有一棵超大顆的帕馬森起司讓你自己刨絲,再來點煙燻鮭魚超正點,重點他有蘆薈!!超愛吃蘆薈的我吃了蠻多的!雖然沒有像台北的艾美有專人幫你現拌沙拉,不過已經算是不錯了



再來是生魚片也有好多種類,螃蟹還有3種可以選擇,旭蟹還是要吃冷的好吃,不過有沒有蛋就要看機會命運,另外兩種對我來說就普普通通





最旁邊的烤葡萄柚還不錯吃

壽司部分種類也挺多的

熱食也有熱炒的螃蟹,不過我對冷螃蟹比較有興趣,現切的牛肉也不錯,不過記得要叫他切中間的部分,因為旁邊都乾乾的,中間比較嫩,還有一個是現沖燙的牛肉湯,這也很好喝!往後走一點有一個現做的砂鍋類的東西,有蛋、蟹腳肉,還不錯吃,不過有點鹹,旁邊是現煮海鮮湯裡面有居然有鮑魚(不過很小顆),雖然小顆不過好像在台中其他的地方沒有會放的說,有總比沒有好,別再嫌棄了!



叉燒肉還不錯很嫩,烤鴨也不會很油膩


披薩。。。普普,其他家自助餐好像也有


牛肉記得要接中間一點,不然就不好吃了!
其他的冷熱菜就都大同小異了。

甜點囉!甜點和蛋糕的種類及質感都還不錯(雖然跟台北的比還是有差),但口味上還算是可以的


泡芙的餡料好多,黑森林巧克力蛋糕不會很膩,起司蛋糕也不錯,草莓可以多一點會更好


生巧克力~大推薦超好吃,本來想偷偷帶兩個出來,有點微備良心事業所以作罷,法式檸檬塔也很好吃,這兩種是我吃完還想再吃的甜點

水果和飲料部分種類有頗多的,旁邊就是哈根達斯的冰淇淋,桑果雪酪果然是王道,但是沒有抹茶





用餐期間不時會看見一位高帽子的廚師走來走去,我朋友還開玩笑問服務生說(他是在看有沒有人偷打包嗎?),服務生說(那是店長,隨時注意食物的品質或是哪些菜要補齊的)
在外面吃飯這麼久了,還沒看過這麼用心的主廚,希望你們的品質可以越來越好!

不過當天因為有尾牙的團體用餐現場有點吵雜,人潮多取餐還要排隊.....希望可以控制一下那些客人的音量,因為真的有點吵!

以上是個人的小小分享,不過還是要自己時記趣用過餐,才有辦法深感其受!下次再到高雄的去吃吃看囉!

saoritadayoshi wrote:
平價好兩極化...或...(恕刪)

我是1/20晚上去吃的,星期一
一開始也怕像前面幾位講的這麼差
實際去吃以後發現還不錯啊
甚至應該比響食還好
餐點跟上面這位PO出來的一樣
都在可接受的範圍
尤其是我愛吃的烤香魚
雖然烤得過乾
但是至少都是燙的
很多隻都還有卵
不像有些是冷得出來
根本吃不下

收盤服務生動作很快
其他女服務生(應該是領組)每個都是笑臉迎人
很有禮貌的幫你服務
有任何狀況也是無線電馬上通知處理

這家在我的評價應該算第一第二了
我喜歡的另一家是全國
雖然沒有很豐富的菜餚
但是人不會很多
可以很舒服的吃
也是我愛去的一家
我是1/17日去用餐的,
雖然菜色沒有想像中那麼多,
不過在服務上是真的不錯..
未來,還準備再去用餐..
只是訂位真的都要排很久..
真的非常非常地難吃 雞肉 生魚片 蝦子 螃蟹等肉品品質均極差 且極不新鮮 幾乎感覺是已經腐敗的食物 吃了有噁心感 簡直不可思議 我本來還以為回家會拉肚子的 只有烤地瓜 蘆薈 和水果好吃很甜...
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