淘氣小皮 wrote:
說昨天在FB上有人分...(恕刪)
先前看了版主這篇文章之後,很猶豫要不要再去踩雷,但老婆實在很想吃,今天只好硬著頭皮去了。
照片我有拍很多,但先前的網路上已經有很多詳盡的照片了,我今天去吃的時候,菜色與網友所貼的是相同的,所以我只貼兩張。


相信看見照片(圖一),就知道跟版主吃的時候的差異了,沒錯,現在真的是龍蝦吃到飽,龍蝦直接端出來擺櫃檯,第一尾龍蝦上桌大概是5分鐘,是一整隻的,之後只要拿桌上的龍蝦卡,就可以自取龍蝦,不用再向服務生點,你拿一張卡就是半隻,拿4張卡就是兩隻,因為第一隻吃下去就有飽足感,所有人都很有默契的不會立刻再去拿龍蝦,一直吃到吃完,龍蝦區頂多兩三個人在排完全不用等,龍蝦螯送上來就有夾開,但還是有遺漏的,向服務生要夾子也很快送上來。
會有這樣的轉變,我想應該是要歸功於網路的力量吧(鄉民力量真偉大,感謝先前鄉民們的發聲)。
今天去的時後大概只有坐滿8成,並沒有滿座,也因為如此,吃的時候所有餐區幾乎都不用排隊,唯一需要排的是菲力跟哈根達斯,而他的巧克力噴泉用的內餡有葡萄,櫻桃,還有棉花糖,記得要拿櫻桃來吃啊。
生魚片目前也不會再強制配了,可以單選想吃的生魚片,炙燒壽司也都很正常的擺出來。
龍蝦部份已經不用擔心吃不夠多了,我們拼了10隻龍蝦(這是為了拼夠本的,叔叔有練過,小朋友千萬不要學啊

我說一下心得,優點是東西都不錯吃,窯烤牛肉,菲力,牛肉湯都不錯吃,披薩,生魚片,煙燻鮭魚,紅蟳也是亮點。
缺點呢,有些湯頭與甜點太甜了,不太合我的口味。
最後說一下龍蝦部份,我覺的烹調功夫有待加強,雖然已經沒有先前網友所說太鹹的問題,但有的龍蝦煮的太硬了,而且也不夠熱,如果能作成熱呼呼軟QQ的龍蝦就更好了,後來我跑去跟拉麵區的服務員要一碗豚骨熱湯不加麵不加叉燒,將龍蝦肉泡進去變成龍蝦湯(圖二),這才稍微好一點。
水果的部分只擺出來4樣,但吃完之後會換不同的水果。
有一道熱炒的炒蝦有去的人要注意看一下,他是帝王蟹腳炒帶殼白蝦,當然要專撈蟹腳來吃了。
最後說一下服務部份,目前態度很好,補菜收盤也快,應該是漸漸步入軌道了,可喜可賀啊。
再補一張照片,這也是先前網友所沒有的一道菜,最左邊那一盤就是帝王蟹腳炒帶殼白蝦,抱歉拍糊了(蟹腳常常被秒,只剩下白蝦)。
