國小的時候,因為姑姑住台中,偶爾會買烤肉沙拉給我吃
那時,覺得蠻新奇的,烤肉+沙拉醬 ,我喜歡那種組合,也覺得蠻好吃的。
後來上國中、高中、大學之後 ,沒再吃過 。
那種味道已漸漸的遺忘,最近這一兩年,試著找這家烤肉沙拉,當然是被我找到了喇,
當吃下第一口,那種味道,十幾年來都沒變,依舊是那樣的味道,想想中間斷層好幾年,
再吃的時後居然味道都沒變,嗯,好吃。
很多人都說烤肉太乾不好吃[可能都純瘦肉部位],但是我個人認為,吃法應該是[烤肉夾點高麗菜然後沾點沙拉],
這樣剛剛好 ,因為高麗菜內有水分,所以放到嘴裡,不會覺得滿嘴乾乾的;
換作如果是 沾滿烤肉醬的濕烤肉+沙拉,可能吃起來的味道就怪怪了吧 。
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