kenwang168 wrote:
四季彩 前幾天去吃 ...(恕刪)</lockquote>
不知你回家後有烙屎嗎?
否則怎麼知道它們不新鮮呢?
這種等級的店被你形容成這樣
那其他等級比它低的店賣的應該都是屎吧!!
很想知道你認為好吃的店是哪家?
推薦一下吧
心在台中 wrote:
奇怪 我平常都去公...(恕刪)
哈 我也都去公益路的大漁
旁邊的兼六園僅開幕時捧過場
實在沒啥差異性
就大漁吃吃就很好
曾經一年假日都在台中七期附近吃日本料理
實在吃不出新味
2000以上的料理只差在擺飾
內容物幾乎一樣
最後太座下令禁食日本料理
我還會測試一下師傅的程度
問問漁獲來源 看看刀工
到頭來 都一樣(差)啦
或許我遇到的都不是老師傅吧
現在久久會去吃壹次大漁 好久沒遇到青甘下巴了
把錢省下來可以做很多事
上W的料理就留給大戶享受
PS和牛真的好吃嗎 實在吃不出來
魚新不新鮮 看光澤與含水量就知道大概 加上口感 就幾乎可以判斷
我很喜歡一進去就站在吧檯看魚肉 再決定要捏什麼
順便替這家店打分數
有機會去市場魚攤看殺魚 看看魚肉反光度 應該可以多掌握一些
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