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台中清玉茶店紅茶拿鐵不能去冰的不舒服經驗~~~~


Woody58 wrote:
順便好奇請教一下
您的名字tshit很特別, 有特別涵義嗎?
跟您的人或長相有關嗎?


原由

願你懂我的用心及良苦

tshit wrote:
原由願你懂我的用心及...(恕刪)


大大有智慧!
簡單平凡就是幸福。 心是一塊田,快樂自己種。
對您的人,心態, 和長像實在不瞭解
所以可能無法感受理解
不知道你是自比不出穢言的和尚
還是把屁字掛在嘴上的蘇東坡

不過聽別人說過
故意取一些屎尿貓狗等名字
可以無憂無慮長命百歲了!

Woody58 wrote:
對您的人,心態, 和...(恕刪)



其實我覺得這文章到這為止吧!!!
Woody58 大大,我覺得你沒有必要為了,捍衛清玉和大家請衝突!!!
我覺得我都可以搬最佳捍衛清玉獎給妳了 XDDDDDDDD

還有我回妳一下你認為 Starbucks 是因為賣的貴才能客製化的問題,
你看完星巴克創辦人出的那一本書"勇往直前",你就知道他為何可以客製化了。
也就知道為何 Starbucks 能成為全世界最大的咖啡連鎖店了。

一個衝突會發生我想,不會只有一方有問題,
問題是雙方各自所佔比例有多少?
Woody58大大,你說對吧?
我的問題是我太堅持要去冰並且客訴出問題,要是我乖乖聽清玉的建議就好,
還有另外一個大問題就是來這裡發文說清玉不能去去冰和客訴有問題,
反正提出不一樣的問題的人就是有問題,現今台灣社會就是這樣,所以我想我有問題吧!
認為去冰是小事情而忽列 SOP 的我有問題吧!!!!!

只是我最後想說的是,"餐飲的就是在經營一生可能只會懈詬一次的生意"(文取自料理新鮮人)
也就是說其實服務不好或是造成誤解,還是東西不好,這客人以後可能不會再來了,也是因為
這樣更應該把服務好每一個客人,因為很有可能他一輩子只來一次,不是嗎?

就這樣吧,反正我現在也不再會去清玉買飲料了。




s846129 wrote:
Woody58 大大,我覺得你沒有必要為了,捍衛清玉和大家請衝突!!!
我覺得我都可以搬最佳捍衛清玉獎給妳了 XDDDDDDDD

我跟清玉或任何冷飲店有關係嗎?
我說的是通則,不管是餐廳,冷飲, 甚至其他服務業都是如此
你又特別提清玉, 顯然你還是對清玉耿耿於懷, 心中放不下那份不快
換個想法就可以海闊天空, 妳就不要再鑽牛角尖了
放下吧!

我只接受正義良知獎,
不知道妳的身份地位為何
有足夠的威望頒獎給我嗎?

s846129 wrote:
還有我回妳一下你認為 Starbucks 是因為賣的貴才能客製化的問題,

妳幫我找找看我那裡說Starbucks 是因為賣的貴才能客製化的問題
不要無中生有

我強調的是Starbucks能不能客製化跟清玉能不能客製化一點關係都沒有
(清玉也能客製化啊, 只是堅持拿鐵不能去冰而已, 你到底有沒有看別人的回文)
每家店的堅持不同, 定位也不同
不喜歡換家買就好了
這是我和幾位大大一直重複給妳的建議
只是你都聽不進去而已

s846129 wrote:
這樣更應該把服務好每一個客人,因為很有可能他一輩子只來一次,不是嗎?

妳的意思是清玉更應該把SOP丟到一邊好好服務你嗎? 完全讓你滿意嗎?
你這段文跟你前後說法好像有衝突喔!

早就不理這篇
心想已經幾天沒人回應
應該沉到海底沒人聞問了
沒想到樓主藉著說這文章到這為止吧!!!, 把它又帶上來
又趁機冷嘲熱諷, 回應我的話

我今天回完不再回顧這篇了
樓主或其他人有什麼冷言酸語, 或其他惡毒侮辱的話也沒關係
反正我看不到
不值得在這邊浪費生命時間了


也太巧了 我也是去美村路靠美術館的那一家 事情就在剛剛發生
我朋友有點醉所以想喝有加蜂蜜的珍珠奶茶
店員很堅持不能這樣做~說沒有人這樣做的
問題是這是客人喜歡的口味 不懂店員自己覺得不行憑甚麼阻止客人
又不是叫你放胡椒粉或是放毒!
態度也很不好 說不行的時候臉還很臭~後面的店員還瞪我~~
真不懂既然要當服務業為什麼不可以態度很好的跟我解釋
真是讓人很不舒服 所以再也不會去了!!

後來就去了遠一點的喫茶小舖 二話不說就幫我做了一杯
並不是每個人都會分享在飲料店的糟糕經驗 但隨便瀏覽就看到一篇對於同一間店的抱怨
我覺得這家店真的要好好改進.
不能接受這位大大的想法~ 你不爽也可以不要回~!!就像不喜歡清玉就換一家一樣!現在大家本來就有言論自由發表經驗分享~難道都只能分享好的經驗不能分享壞的經驗嗎? 那這樣子我們就整天都聽好事就好了為什麼新聞要把塑化劑還是店家店裡有蟑螂之類的事情都報出來?照你的理論不是不爽就不要買了!幹嘛報出來黑人家?

你自己都做不到"不爽就不要怎樣" 為什麼要跟別人說這種尖酸刻薄無理的話~ 我也無意跟你筆戰 只是覺得發文的人很倒楣 同理 如果你看了不爽 請你不要回覆喔!不然又要打自己巴掌了喔!

有些特調飲料去冰後品質會不穩生菌數會飆高,如果被有心人刻意利用.....


我做餐飲設備的,這種例子聽不少了~~現在很多加盟商總部也開始做很多措施來保護自己

如果消費者不能接受也別強迫業者吧,店家也有選擇賣的權力~~




celia5466 wrote:
也太巧了 我也是去...(恕刪)


覺得不好就不要去,大家都有選擇的權利,它也有權利選擇不要賣它沒有的產品,
如果喫茶小舖好,可以就此部分宣傳即可。
今天我又去清玉美村店了,說真的因為我弟想去
大家可以說我賤,沒關係,不過這一次之後我完全不會再去清玉了。
他們一樣堅持不能完全去冰,這件事情,說真的是他們是成本考量嗎?這我不知道。

可以確定的是上次不管我怎麼說
(不論是量給我少一點還是味道淡一點一點都說過了),清玉還是不願意去冰
而這一次清玉還是完全堅持不去冰,只願意給少冰,也打電話給總店幫忙溝通
而當我跟店長說,可以給我量少一點沒關係,結果店長竟然能幫我做(如下對話)
我覺得這一點好像有比上次進步耶XD

店長:"量給少一點?"
我說:"對,給我少一點沒差!"
店長:"你剛剛怎麼不說?"
我說:"我剛剛有說,只是妳們沒注意到。"
店長:"量可以給少一點,就可以完全去冰了,這樣沒問題"

於是店長就做給我了,
重點是他們說去冰做給我,我相信他們
但是發現還是沒有去冰,
下面是我的照片,用手機照的,抱歉,臨時要跟我弟去買
沒人會特意帶相機,

去冰的標籤



裡面有冰塊的樣子





其實我非常生氣,這一次真的很生氣,因為我覺得,他們在騙客人,
他們可能已為我會放一陣子才喝,但是沒想到我馬上就喝了!


其實我知道這件事情的看法,有人認為不喜歡就不要買
也有人認為,他們是服務業,合理的要求可應該做的。
我認為這各有各的看法,我是當然是站在後者看法。

我想說的是,做過服務業的人都知道,
其實只要客人在合情理的範圍內的要求,店家其實只能建議,不能強制規定

我知道 woody 大大的說法,並不是我固執,也不是聽不進去,
而是同樣是做過服務業的我,我會覺得店家已經盡到建議的地步了,
客人的要求如果是在"合理範圍"內,他們堅持,為何我們要強制他接受規定呢?
這才是我發這篇文章的訴求,我只是覺得,消費者也有在"合理範圍"內主張他權益的權利

我不怕被說奧客,要說就說吧,不過對我來說,我真的覺得不能去冰是不合理的
因為我都同意量變少,也同意味淡一點,我希望的只是"去冰完全這件事情"

去冰真的有這麼難嗎????? 我有點不解,還是我的要求不合理???
難到今天為了去冰我說可以給我量少一點,店長答應我要幫我去冰,卻還是在做了一杯有1/5冰的給我!
我可以接受量變少,也可以接受未到淡一點,但是我不能接受店家騙我!!!!
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