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[不推]原燒_中港店

satoshi929 wrote:
因為母親節將至…上星...(恕刪)

花錢去吃飯,當然可以要求品質,
生菜沙拉有爛葉,當然會不舒服,
需要退冰的食物,沒退冰好就直接上桌,也是餐廳缺失,

有一些很強調服務的餐廳,

或價位略高的餐廳通常很注重服務,

開版大大的狀況,其實大家多少碰到過,

而以自己的經驗是,像這類餐廳只要你當場反應,

請注意,只需要很客氣的跟餐廳反應即可,

餐廰都會表現出十足的歉意跟誠意,且會做適當補償,

例如:當場馬上換一份給您,結帳時餐點打折扣,結完帳時再送一些小贈品或小甜點之類的..

不過這也是大部份台灣人的通病,當場都生悶氣不反應,回家才覺一口氣吞不下..

其實真的會做生意的餐廰,是喜歡客人的意見的,

所以像飲料太甜,食物該熱的上桌卻冷掉了.....我跟朋友去吃飯時,都會反應,

當然遇到出乎意外好吃的餐點,我們也會跟餐廰大大的讚美一番..
這家店上次家庭聚餐的時候
有先查了查評價 看起來還不錯
想說帶爸媽吃吃看沒吃過的餐廳
結果整餐吃下來
雖然爸媽覺得還不錯
但是正如樓主所說
其實有些小細節都還是可以在改善的 XDD

是喔
但對於王品旗下的店我都蠻推的耶
之前吃過台北的原燒態度就超好
還有石二鍋
在外面等裡面員工也是拿飲料出來請外面所有等的客人
感覺很好

swissboet wrote:
還有石二鍋
在外面等裡面員工也是拿飲料出來請外面所有等的客人
感覺很好...(恕刪)


真的嗎?? 我等了很多次都沒= =
大大去哪間分店阿
把王品各品牌的門市覺得服務滿意的列舉出來是不錯的方式!
如我文章所說ikki藝奇敦北店,之前聚餐去服務不錯!

Novitec 599 wrote:
真的嗎?? 我等了很...(恕刪)
版主,我昨天去"驗收"了!
服務真的有待加強,跟崇德店差好多。
帶好位置後菜單放著就走了,連基本消費方式都沒介紹!過幾分鐘就來問可以點餐了嗎?
從沙拉開始,出菜速度很快,還沒吞完沙拉就來了湯,還沒喝完湯又來了冰沙。接著菜盤,石鍋拌飯一直接著來,我受不了就說上菜說速度可以放慢點嗎?(我是7點進去用餐,應該沒這麼急著趕客人吧)
然後上菜盤時也只簡單介紹座位靠外面的人的肉而已,坐裡面的都沒介紹!要示範烤法時,我們三個人卻只烤了一片肉示範! 讓我有點傻眼! (記得崇德店會幫每個顧客都烤一片示範)
後來在意見卡的服務部分我只給了普通! 剛剛組長打電話來了解情形!
我肯定他們對客戶意見的重視,但看您之前已經反應過後,我這次去實在感受不到他們的改善,我想以後還是是吃西堤好了! 服務跟用餐氣氛比原燒真的好太多了!
惠子~ wrote:
版主,我昨天去"驗收"了!
服務真的有待加強,跟崇德店差好多。
帶好位置後菜單放著就走了,連基本消費方式都沒介紹!過幾分鐘就來問可以點餐了嗎?
從沙拉開始,出菜速度很快,還沒吞完沙拉就來了湯,還沒喝完湯又來了冰沙。接著菜盤,石鍋拌飯一直接著來,我受不了就說上菜說速度可以放慢點嗎?(我是7點進去用餐,應該沒這麼急著趕客人吧)
然後上菜盤時也只簡單介紹座位靠外面的人的肉而已,坐裡面的都沒介紹!要示範烤法時,我們三個人卻只烤了一片肉示範! 讓我有點傻眼! (記得崇德店會幫每個顧客都烤一片示範)
後來在意見卡的服務部分我只給了普通! 剛剛組長打電話來了解情形!
我肯定他們對客戶意見的重視,但看您之前已經反應過後,我這次去實在感受不到他們的改善,我想以後還是是吃西堤好了! 服務跟用餐氣氛比原燒真的好太多了!


上菜太慢被嫌很常見,太快被嫌就很有趣了.....
一桌客人示範烤肉介紹肉需要每人示範一次?
除非是近視很深還沒戴眼鏡重聽嚴重還沒戴助聽器之類情有可原,否則同桌客人一個個示範的用意是啥?肚子餓了要吃肉,不是學炒菜或者學插花,不覺得嘮叨嗎
讓您驗收的這麼辛苦!
真歹勢~~

惠子~ wrote:
版主,我昨天去"驗收...(恕刪)
這位大大.. . .
我想問題癥結點是在於同家品牌的SOP應該是從內到外一致!
而不是各家樹立自我風格... . 只保持來電關切的精神象徵!
否則怎會有這種冷暖自知感觸延伸呢?

孫小文 wrote:
上菜太慢被嫌很常見,...(恕刪)
王品旗下的餐廳

這幾年吃下來的結果有一種讓我覺得是在賣服務而不是在賣食物的感覺

現在它算是服務為主,食物為輔吧

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