台中新開慕的上閤屋還是一樣難吃!! (第4頁)

北-小惡魔-七

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31樓

2011-05-27 17:19

上閤屋只吃過一次

時間太久遠印象不深

只知道不會想去第二次

年紀大了還是少量簡單較好

djaaron

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32分

32樓

2011-05-27 19:40

服務不好，又不好吃，就抵制它，這樣老闆才會檢討

mild777tw

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33樓

2011-05-29 1:06

小迷糊身在江湖 wrote:
10年前在台北吃過上...(恕刪)

對阿!我記的以前都不錯阿!
雖然我只吃過兩次,但現在是要搶客人才變這樣嗎?

James任

James任
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34樓

2011-05-29 19:09

好像新時代(德安)的都不是很好吃.....

記得台中當時的上閤屋最好吃是在靠近老虎城附近的(衣蝶還是金沙)百貨...

我上上禮拜也去吃新時代的上閤屋真的.....

唯一能吃的我看只有蝦子八= = 難怪蝦子一出來大家搶著拿

ming1006

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35樓

2011-05-30 13:51

本來以為新開幕後菜色跟服務都會變好~~看了您的敘述後~~

我想我還是別去了~~所以距離我最後一次去吃大概也有5年了

~~餐飲業如果沒有一直持續進步~~時間久了大家也不太想上門了!!

被淘汰也是遲早的事!!

yang8922

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樓主

2011-05-31 13:54

僑園開慕時我沒有去吃,公司後來有送餐卷,也讓我開始對吃到飽著迷,第一次去吃這種吃到飽的東西,真的吃的很撐,一星期去3次僑園,每次都吃的很撐回來,說真的,第4次還差點站不起來,第5次去的時候,我的觀念改變了,我今天來這裡是享受的,不是來這裡花錢受罪的.為什麼要吃到很撐很難過,所以我現在去吃到飽的餐廳都是只有吃到9分飽!

上閤屋剛開始在台北發跡時,每天都是人在排隊,去吃過一次.
後來台中開慕時,也去吃過,衣蝶百貨開慕時,也去吃過,都覺得不錯,但現在真的是.........
我不知道為什麼會變成這樣,商人眼中只有短利嗎?

發呆熊

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37樓

2011-06-09 21:10

看過這篇後還特地跑去吃一次
改變不少,一些以前基本的菜色都變成要用夾子預定（土瓶蒸都要真是無言）
生魚片也要排隊請師父切（平日這樣是ok啦但假日一定被幹到爆）
以往中華料理的魚類料理幾乎不見了
螃蟹勒？？？？？
點心部分還有一定水準沒縮水太多
但是成品菜色部分嚴重縮水幾乎沒幾樣有水準表現
壽喜燒沒以往的蓋子一鍋我煮了快40分鐘才熟（高麗菜還沒熟）
鐵板燒還不錯
唯一我覺得比較ok的是生蠔現點現挖吃起來腥味比較沒了（平日這樣是ok啦但假日一定被幹到爆）
要說雷到還不致於,只能說cp值真的很低

stan0309

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38樓

2011-06-09 21:28

十年前就不覺得好吃了
PS:專科的時候家人帶去吃的 XD

現在還可以做多少瘋狂的事~~~~

yang8922

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樓主

2011-06-11 18:41

stan0309 wrote:
十年前就不覺得好吃了...(恕刪)

10年前還好吧!!

54011

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40樓

2011-06-16 16:53

最早吃上閤屋是在衣蝶樓上
說真的，還算不錯
葡式蛋塔也超好吃的
跟僑園還有得比
兩年前公司聚餐，去吃得安樓上的上閤屋
只有一個字"爛"
熱門的菜色時常空空
補菜速度慢
還有幾盤是從進門進去到吃飽出來都是呈現空盤的狀態
感覺吃起來連200元的價值都不到
看完樓主發的文
我想應該跟當時也沒改善多少
不用再去被坑一次瞜

不過僑園好像也沒以前好吃瞜