我同事說我們台中的蚵仔煎味道很奇怪 (第4頁)

titilin

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31樓

2010-08-14 0:58

我問我同事
他說是台南某地方吃法
其實我不太相信

學校沒教事真多

newalway

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32樓

2010-08-14 21:20

推薦一下沙鹿火車站前面,賣羊肉羹麵和蚵仔煎
其中蚵仔煎的醬蠻不錯吃的屬於酸酸甜甜,一整個大紅色的醬,
菜是用空心菜,搭配起來蠻好吃的.

KEN7131

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33樓

2010-08-15 11:34

在台北~還真的沒吃過加花生粉的

有機會想吃看看~

應該不錯吧~

janssen_su

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34樓

2010-08-15 16:16

昨天去興達港吃應該是現在"全台最便宜"的蚵Y煎,只要40~

裡面的菜也是便宜的綠豆芽~哈@
不過煎起來份量還算不少

確定了!就去實踐!~~成長是進化的原動力!!!

黃色的信

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35樓

2010-08-15 18:04

Eric197606 wrote:

我同事女生桃園人....(恕刪)

南部小白菜+豆芽菜
醬是紅色的甜甜的醬

花生粉真是他奶奶的詭異

jp680327

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36樓

2010-08-15 18:17

菜不是問題...
花生粉我也沒吃過耶~
在台中活了二十幾年
還真的沒吃過花生粉的.....?!

styxking

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37樓

2010-08-16 1:27

我住高雄活31年了

還沒吃過加花生粉的蚵仔煎

friendclub

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38樓

2010-08-16 9:59

加花生粉的確是無法想像的口感

不過個人認為空心菜才是正宗蚵仔煎~
我想這和每個人的"第一次"有著相當的關聯性~
當初到外地讀書時，北部和南部的蚵仔煎也是讓我食不對味 ^++^

staperkk

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39樓

2010-08-16 14:49

小時候(大約20年前)在北部吃到的蚵仔煎,菜都是加筒蒿,

然後醬料是是用一種咖啡色很像味增的東西(不知道是不是味增)做出來的,

一直覺得這才是正統的蚵仔煎,

後來長大了在后里工作,第一次吃到廟東的花生口味醬料的蚵仔煎,

也覺得很不習慣,後來多吃幾次也就習慣了~

可是後來漲價漲得太誇張~就沒去吃過了.

Carol1215

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40樓

2010-08-16 15:46

加花生粉的蚵仔煎還不錯吃呀
以前下班的時候常到土城延吉街那買回家吃
後來要再去找好像是換招牌還是換老闆吧一樣的攤位可是沒有再賣蚵仔煎了
害的我挺想念那味道的
至於菜是加哪種的就沒有印象但從小對於蚵仔煎菜的印象一直都是加茼萵啊
只是長大後莫名的都改成小白菜跟空心菜