但是台中牛肉麵超過100元的很多耶
不過裡面服務人員包含老闆...
態度都非常好...
上次推嬰兒車去
因為只剩吧台位置
老闆還特地移開一張椅子讓我們放嬰兒車
蠻推薦他們生燙松阪豬麵
而且好像有等越久...肉越多喔
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一進門老闆一家人都超客氣的!!
問了一下我是如何知道上泓園的，我說是從01看來的!!
老闆二話不說，就說打九折!! 哈哈!! 老闆太客氣了啦!!
因為沒吃過生牛肉川燙麵，我和好朋友各點了兩道口味不同的生牛肉川燙麵，
川燙牛肉完全沒腥味!! 肉質非常的嫩!!
下面為大家拍一下川燙的過程，這碗是美國Choice生牛肉川燙麵，
我的韓式泡菜川燙牛肉麵就不用再多介紹囉~~
重點在川燙的過程：
一開始先上麵
服務人員隨後就會拿以蔬果+牛大骨熬煮的清湯淋上去
開始繞繞圈，牛肉會開始變色了
大概六七分熟就可以開動啦!! 在拍照的過程中，
老闆一直叮嚀我們要趕快吃，不然牛肉就不好吃了!!
謝謝老闆的貼心叮嚀!!
這道生牛肉川燙麵以前沒吃過，生牛肉不腥加上清湯帶點甜味非常的順口!!
超好吃的啦!! 可惜減完肥的我胃變小了…
不然一定加麵又加湯的!!
下一次想要品嚐滿漢全席乾麵，期待ing!!
真的讓人印象深刻的是老闆一家人真的好客氣哦!!
), $188
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