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台中米其林指南2020初登場21家平價小吃餐廳上榜必比登

shiningg wrote:
"米其林密探評斷必比登名單的標準與星級餐廳不同,引述MICHELIN Guide的解釋:「 這些店家均提供『物有所值』的美食。在臺北與臺中,這意味著客人能以 1,000新台幣以下的價位(不含飲料),吃到三道優質的料理。"

先引述發文者的文章內容,以上這是必比登的評分標準,這不是米其林星星餐廳.

回覆一下樓主的問題:

一、台灣菜

1. 范記金之園:從小吃到大,好吃,類似台北玉林雞腿飯,萬年炸排骨飯,東一排骨飯
2. 東山棧:未造訪(小弟補充:位於北屯東山路往補給庫大坑登山步道路邊,著名的料理是甕窯雞,但個人評鑑一般,其他菜色就像一般台菜宴會餐,對了有個竹筍豬腳湯,也沒什麼特色⋯⋯這家真的有點名過於實,個人觀點喔!)
3. 富鼎旺(中區):好吃(先有中華路中港路口的富狀元,後來才有公益路的富狀元⋯⋯後來因為什麼原因吧?!才改了富鼎旺這個招牌)
4. 富狀元豬腳:好吃(我都現場買一盒豬腳熱騰騰的,從450漲到650)來台中的朋友必嚐!!
5. 富貴亭:好吃
6. 東方龍:未造訪
7. 彭城堂:未造訪(極力推薦!位於太平路邊不起眼的小店,不小心會路過喔!他們的菜完全是上得了台面的創意,每一道菜都有讓味蕾驚喜的跳動!)來台中的朋友必嚐!!
8. 三喜食堂:未造訪
9. 馨苑:未造訪(是膳馨開的子品牌,若說彭城堂是土味台客美食,那膳馨比較像是都會性格強烈創意料理⋯⋯兩邊的創意和提味的工夫都不在話下)
10. 溫叨:未造訪

二、麵食
1. 阿坤麵:好吃,從小吃到大,local在地台灣味特色小吃.
2. Gubami:未造訪
3. 上海未名麵點:好吃,從小吃到大,特別風味麵點.

三、江浙菜
1. 陸園:好吃
2. 新月梧桐:還可以(算是老字號的浙菜,在美術館綠園道上異國風味餐廳中,算是給老派文青一點民國口味與氣氛上的安慰⋯⋯)
3. 沁園春:台中江浙菜的名店之一,有進名單不意外.

四、京菜
1. 京華煙雲:系出新月梧桐餐廳,也還不錯

五、火鍋
1. 尚牛二館:還可以

六、點心
1. 滬舍餘味:未造訪

七、粥品
1. 台客燒肉粥:未造訪

八、印度菜
1. 淇里思(西區) :未造訪

以上名單個人覺得沒有特別是為了"吃"這個單純目的值得要從台北來台中吃.反倒是你有機會來到台中觀光遊玩,
到了用餐時間, 恰巧人又在必比登推薦的店家附近時,可以去嘗嘗.
其實台中還有很多很多好吃的店家沒又列在必比登推薦名單內,要靠在地的親朋好友帶路去品嘗...
歡迎來台中玩,順便品嚐美食
理想今年你幾歲? 你總是誘惑着年輕的朋友 你總是謝了又開 给我驚喜 又讓我沈入失望的生活裡
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