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傻子廚房

昨天去吃囉, 感覺是粗飽型的
真的不要不信, 我跟我女朋友各點一份漢堡, 我女朋友吃一半而已, 吃不完
所以建議可以點一份, 其它看要吃什麼點心....

(牛肉確實蠻乾的, 沒什麼汁在裡頭....)
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阿不就讓我逃過一截..
上次去吃沒吃到還小小飲恨了一下
看來這間評價很兩極耶
可是以我去吃的經驗覺得非常好吃耶
去年聖誕節去吃的,
還好去的早,還有吧檯的位置可以坐

出菜的速度真的讓我們小等了一下
卻也因為我們坐在吧檯,所以了解為什麼出菜慢
其實可以感覺到每道菜,每塊肉都是用心慢慢去料理的
工作人員也都忙得不可開交
所以我倒也滿體諒他們的,以期待的心情等著我的餐點
不過飲料可以先上倒是真的,可能經驗還不足吧

那天女王吃了青醬松子義大利麵,
我點了超大漢堡(最大的那份,忘記名字了,應該是雙層牛肉堡吧)
再單點一個墨西哥捲餅(裡面包了超厚豬排)
義大利麵不錯吃,雖然沒有讓人特別驚艷,不過就還有不錯的水準
漢堡跟豬排捲餅就不得不提一下
那漢堡真的超大,男生也沒辦法一口咬,
後來跟櫃台借了刀叉,分成兩部份吃
漢堡肉的肉質讓我驚為天人,
心理一直想:怎麼可以把漢堡肉弄的這麼多汁,而且不油,太神了
流出來的湯汁,都是濃濃的牛肉香味
真的是好吃的太離譜了

墨西哥捲餅的部份,份量也很充足
一份是切成兩塊的,兩塊都包著滿滿超厚的炸豬排
就很像起司豬排那樣,
但是就是特別厚、特別嫩、特別多汁、特別好吃
熊熊讓我想起,日本美食節目介紹的超好吃炸豬排
以前看電視的時候都覺得日本人太愛演了,不過就是豬排,能有多好吃
而那天,我也覺得好想像日本人那樣大喊:歐伊細

總結,那天的用餐十分愉快(除了一開始的等待小悶了一下),但是後來覺得很值得,
之前吃過星期五、老虎城一樓的漢堡,其實光比漢堡是沒這家好吃的
(但是他們別的餐點也很不錯)
尤其是肉質的軟、嫩、多汁,真的讓我驚艷不已,而且價位不貴,是不錯的一家店

PS:小弟的看法剛好跟前面幾位好像不太一樣,我不是打廣告,
只是真心的把心裡的話說出來,並希望這樣的店可以推薦給大家,
我心裡也在想,有沒有可能是他們品質管理的過程有些疏忽,
導致部分客戶的餐點沒能達到要求,
其實也看過很多好餐廳,在出名、生意好之後有些許的變質
例如:鼎王剛開時是連豆腐也很好吃的(現在豆腐我都不太想夾了)
台北的乾杯燒肉讓我為之瘋狂,不過台中店好像沒有台北店來的好
希望我下次在去吃傻子廚房時,他還是一樣讓我驚艷
我真的誠心的建議老闆限制來客量及所有時間的訂位及用餐時間~真的太忙就不要接客人了以維持店裏的品質跟口碑我想我所有的客人都可以接受客滿了那我下次在來好了~也不願意滿懷希望要享受美食的進來然後失望難過而回吧!然後再找回當初為什麼要開店的熱情及剛開幕時看到有客人進來時的感動吧!
台中的傻子廚房有分店嗎?為何我同事說大墩路也有一家?
我吃過是覺得還可以!
不過薯條真的是給它有點少!
還有它前菜的濃湯!不知道是小弟我味覺有問題還是怎樣的!
怎麼跟costco好市多賣的海鮮濃湯一模一樣!
只是是自己再加點料而已!
nicholas1028 wrote:
我吃過是覺得還可以!...(恕刪)


你得到他了
就真的是那樣的
撲~
在台中讀書,吃了8.9次了。
沒次去都要站在外面罰站大概20分鐘才會有位子。
雖然我有點吃到膩了。
不過很難想像前前前面幾位形容的那摸差。
懷疑是不是走錯店。

雖然在下不是漢堡大王或是美食家,不過也品嘗過許多自稱道地的美式漢堡。
這家我是推薦的。

裡面最好吃的就是雙層起司牛肉,其他就相形失色。
油了點是真的,不過這就是美式漢堡吧。


價錢算合理,用餐氣氛很不錯,吃完你愛待多久就待多久。
我通常跟朋友來吃,吃完看雜誌一坐就1,2小時。

這就是為什麼外面的人等到快中風的原因。

這家是今天要去吃的晚餐,結果從六點半等到八點半都沒位置 果真是等到快中風,是覺得如果沒把握 ,就不要再接客人了 ,這樣對客人也好一點,在那邊又很無聊 ,打屁兩小時也是很累的,幸好今天天氣好,唉..不過後來轉戰的松香跟火牛牛排都不錯吃..算是另外的收穫吧...這家 我應該都不會再去了...
geus530 wrote:
這家是今天要去吃的晚...(恕刪)

苦等、枯等、傻等,傻子去吃的廚房?
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景點說明
  • 傻子廚房 4
    地址: 台中市西區林森路212-3號
    營業時間: AM 11:00 ~ PM 8:00
    電話: 0927509250
    無線網路: 尚未提供
    網站: 立即前往
景點體驗評分
傻子廚房
名稱: 傻子廚房
地址: 台中市西區林森路212-3號
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