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台中的拉麵店

為什摸要起爭執呢?每個人喜好不同。我覺得花月嵐也不錯阿
吃東西那麼主觀的事情總是很多人要把話說那麼死
好像自己才是會吃東西
自己才是美食通
就算什麼再美味的東西我還是可以挑十個不喜歡的理由
好不好吃以及客人的接受度如何
時間會證明一切!

孫小文 wrote:
你說自己是小人,我卻...(恕刪)

孫大別生氣,台中美食版一直都是說的比吃的起勁,常看這板很難開心的吃美食吧。
有人喜歡清淡有人喜歡重鹹
有人喜歡軟有人喜歡硬
有一次去買飲料聽見一個客人抱怨飲料都不甜
小姐說可是我都用雙倍糖了耶
客人說那在多加一點我覺得不甜
以上真人真事!
同樣一碗麵有人覺得太鹹有人覺得不會
那麼這是誰的問題?
shochin wrote:
只會說我覺得還好 就...(恕刪)

貓小有所失敬,S大大 or S皇 嘖嘖

台灣點湯麵習慣喝完湯,與日本人吃拉麵的習慣不太一樣而已。
花月嵐我偶爾會吃,辣韭菜很有特色,只是都是吃麵配冰開水


NACACA wrote:
花月嵐跟本就是洗腎拉...(恕刪)


我去日本吃拉麵或在台灣吃拉麵蠻常點最濃的湯頭

所以日本拉麵鹹度我應該蠻能接受的

但是花月嵐是我完全吃不下去的 鹹度

可能是蒜味太厚重了

感覺超級無敵鹹...

我是台中剛開幕的時候去吃的

現在不知道有沒有好一點

但是也不想在去光顧了

網路評價蠻兩極的 大好大壞都有
我自己是nagi=輝>丸龜>赤坂>大海

但我家其餘三人都不愛nagi,他們覺得nagi的湯頭味道太重太油,認定輝屋的沾麵才是第一名,麵Q彈湯濃郁而不膩口。

大海的麵我家都不愛,硬麵沒有彈性,軟麵又不Q,表面也缺光滑度,nagi的就好多了

丸龜的炸物勝過他的麵,也勝過其餘幾家的炸物,酥脆又沒有殘油,價格也公道。丸龜的烏龍麵麵身還不錯,但拉麵的湯頭就很令人搖頭了,所以每次去都是烏龍冷麵加炸物
最近發現全聯有在賣日本進口的拉麵包(需自己煮 有附調味粉)
一包70元的樣子,麵條是兩人份
水放少一點,煮起來就和外面吃的拉麵差不多了
常去的拉麵店有

一凜拉麵 < 大海拉麵 < 赤坂拉麵 < 豐多拉麵

豐多拉麵 CP最高, 赤坂拉麵 大大的肉塊完勝

美圖 可以看 拉麵拉不完
NAGI的湯頭真的好棒喔^o^

我吃了第一口時 超級感動的耶^^

話說 平常我愛吃冷麵!! 18町的蕎麥也好好吃喔
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