yucwei wrote:大薯跟中薯份量一樣…...(恕刪) 這問題很久前就上過新聞了我比較在意的是軟趴趴每次買到放到軟掉的都想回頭問:這樣的東西您自己要吃嗎?自己都不會想吃的東西還敢拿出來賣!而且好像得來速比較會遇到 看準開車的人懶得回頭吧有經驗了 先問說會軟軟的嗎?回答不然要現炸 要等X分鐘 (感覺我在刁難 所以他說要等的語氣帶威脅)重點!等了幾分鐘後 薯條裡面是新舊混合 吃的超不爽 真的幹你麥當當娘!!
我20年前當過麥當勞天母店訓練員薯條是有重量範圍灑鹽方式有手勢訓練醬槍調整作業也有規範OPEN班也要進行試做試吃醬槍調整作業店裡有一本厚厚白色的原文SOP三環活頁裝訂寫的超清楚真在意薯條或漢堡口感的人就要求特製吧薯條不要加鹽漢堡不要洋蔥之類的(減項)不要跟店員說番茄醬雙倍(加項)因為我們以前如果很忙 會拿一個保溫台上的來多一槍小小建議一下