台中，深海大草蝦 (第3頁)

tonyboy015

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21樓

2012-10-17 8:33

rosierkiki wrote:
蝦是很好吃~不過大到...(恕刪)

把它當龍蝦吃不就好了，比如放龍蝦的骨頭

肉放這隻蝦

PS:之前看過一篇喜宴料理的文章，說辦桌的龍蝦頭，都會保存備用，然後下次辦桌時一隻蝦肉

給2桌用，然後把多的蝦頭放上去就省一支的錢了 ^++^

a290861

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22樓

2012-10-17 9:06

m6713115 wrote:
是這個吧是這個吧蝦王...(恕刪)

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這個尺寸嚇到我了o
傳說中的30cm ?(目測應該不止)誤
跟平常吃的草蝦大小差好多~有點可怕~還是龍蝦長得比較好看o

路過~幫不上樓主o

gon543

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23樓

2012-10-17 9:31

以前台灣養殖很多草蝦時很少聽到見到大草蝦~現在蝦子養殖少時反而比較常看到聽到大草蝦~
這些應該是來自近年盛行的烏魚池...養殖烏魚要混養~裡面就有放養草蝦~而烏魚幫他變性前後各需兩年時間~
而兩年養出來的草蝦一隻都有3~4兩以上重量
想吃的人在烏魚產季時可以產地去碰碰運氣....

u6360208

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24樓

2012-10-17 11:43

如果是"野生"大草蝦的話,我想應該是台中胡同,其他版主說的都有,也是服務人員幫忙烤的

arvin911

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25樓

2012-10-17 12:20

不知板大找到沒估狗一下因該是這間 https://www.facebook.com/aquaBBQ
要價700員一隻他們特價400 但400我去吃小蝦好了

tonyboy015

tonyboy015
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26樓

2012-10-17 13:14

400可以吃3斤白蝦還有找了，1.8公斤的白蝦應該會吃到吐

viadden

viadden
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27樓

2012-10-17 19:59

應該是這家--傑夫の燒肉
http://0423860398.tranews.com/

控制生命的寬度

控制生命的寬度
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28樓

2012-10-17 21:56

m6713115 wrote:
是這個吧是這個吧蝦王...(恕刪)

這麼大隻看到我都嚇屬了.而且還流口水ing

geminiBoy

geminiBoy
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29樓

2012-10-17 23:18

照敘述這種大小

大概就是拍賣也能找到的海熊蝦

其實滿多地方都買的到~~那個一隻大概250上下市價

不過..............其實沒那麼厲害! 也不過就是蝦肉

口愛瑜

口愛瑜
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30樓

2012-10-18 3:23

是紅巢喔這有影片快來吃吃喔..我覺得還不錯看了都心動了