parabird wrote:水湳市場那家是我吃過最好吃的東山鴨頭,他的豆乾有入味又很多汁,甜不辣又詐得很酥,價錢也不貴,缺點是等超久,所以每次都先點,過半個or一個小時再去拿。 這家超誇張的,我每次經過都會想,為什麼要等這麼久,不過真的好吃就是。
以前我買水湳的東山鴨頭都必點米血 豆干 偶爾會加鐵蛋 甜不辣有次想想買了那麼多年的東山鴨頭都沒吃過鴨頭似乎太遜了好奇的點了一次後 真是 oh~~my god也太好吃了吧 整個頭酥到輕輕一咬便可分解 最重要的是 連鴨嘴的骨頭吃起來就很像餅干 喀滋喀滋味道甜香 口感酥脆 讓我相當激賞 後來鴨頭也便列入我的名單中啦只是 有時候可能老闆趕時間 會炸得不夠酥 如果喜歡超酥口感的可能就要請老闆炸久一點吧
fork1209 wrote:水湳東山鴨頭好口味鴨頭 四五六晚上有開406台中市北屯區昌平路二段164-17號可以提供這2家電話嗎 水湳那家應該沒有電話他是那種開貨車的路邊攤不曾看過老闆接手機還是我沒注意我看客人都是直接問要等多久就走掉或是直接指定一個時間再來拿