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arthurlee
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11樓

2009-01-27 16:31

北澤跟鋤燒用的安格斯牛小排是同一種

如果吃超來感覺不一樣,

有幾個可能,

1.因為鋤燒只提供一種牛肉,所以一直強調該牛肉的好處.讓你感覺它的牛肉好像真的比較好.純粹心裡因素.

2.兩邊的湯頭不一樣,煮出來的牛肉,造成了喜好上的差異.

3.肉片切的厚薄不一樣,同樣的肉也會影响口感,這一點也因人而異.

總之,消費者吃到飽可以吃到這種肉都還蠻划算的~

pearl7631

pearl7631
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12樓

2009-01-27 20:22

鋤燒、MOMO跟品鼎殿，這三家的壽喜燒我都吃過，

肉類的口感來講，MOMO跟品鼎殿不相上下，鋤燒則比前面兩家略遜一點，

湯汁來說，MOMO則比品鼎殿和鋤燒略鹹，

配菜選擇則是鋤燒多一點，而且MOMO跟品鼎殿要吃烏龍麵是要另外付費加點，

鋤燒則是包含在吃到飽裡頭，飲料部分，則是品鼎殿跟MOMO選擇性比較多了，

我個人是最喜歡品鼎殿。

*花花*

*花花*
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13樓

2009-01-28 15:35

鋤燒我吃過
個人覺得還好
不會特別好吃

小黃屋會員 35029583，歡迎使用!!!

kevinmax

kevinmax
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14樓

2009-01-28 19:11

厚厚！
想說這麼這照片的肉看起來特別好吃咧

原來開版的樓主是用"無敵兔"拍的呀

看起來真是 "靚"

Black0413

Black0413
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15樓

2009-01-30 2:59

最近又想去吃牛肉了

鋤燒之前有去吃過覺得很好吃(中港店)
還記得那時候壽喜燒還只有這一家

現在開了好多家喔...
然後看了看大家的意見各有不同

誰可以跟我說
以牛肉品質來說~~~

哪間壽喜燒比較推薦阿....

我超愛吃牛肉的 0o0

我又餓了.......................

屎考特

屎考特
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16樓

2009-02-06 18:40

Black0413 wrote:
最近又想去吃牛肉了鋤...(恕刪)

老實說勒雖然我吃北澤比較多次但我覺得

鋤燒的牛肉比較好吃!!

敗筆就是我之前去飲料都只有一杯啦

小貓三號_05182008

小貓三號_05182008
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17樓

2009-02-06 19:01

Black0413 wrote:
壽喜燒比較推薦阿....

如果單單比北澤或者鋤燒，那麼貓會選擇鋤燒，如果..不介意自己弄的話，
貓推薦去Costco買US Choice的壽喜燒肉片回來自己弄！

chihyaohsu

chihyaohsu
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18樓

2009-02-06 19:29

小貓三號_05182008 wrote:
如果單單比北澤或者鋤...(恕刪)

如以台中來說
我只去鋤燒
北澤只去過一次
但是應該永遠不會再去

前幾天去COSTCO買牛小排火鍋肉片（比較薄）
再到裕毛屋買日式燒肉沾醬
做日式鐵板燒肉來吃
比上燒肉店還好吃
又比較便宜

偶而自己也會做壽喜燒
我小孩都說比外面的還好吃
因為都會先把牛肉煎一下
而且也會先炒洋蔥+牛蒡
吃剩的還可作壽喜燒蓋飯
比三商巧福的好吃多了

lori701130

lori701130
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19樓

2009-02-10 0:44

我比較愛鋤燒多一點
單就牛肉來說
鋤燒比較好吃

但是MOMO的飲料好喝
且中午無限量暢飲

另外上次吃過一次北澤
就被我列為拒絕往來戶了!
雖然每一家都有時間現制
但是明明沒有客滿還趕人的

北澤是我遇到的第一家
服務生甜點才剛送上來
就告訴我們時間到了
一整個感覺~~~~差到無比