朴子手工臭豆腐 ~ 脆皮臭豆腐 (第2頁)

manold

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樓主

2008-04-28 20:05

好消息!!
來店消費就送冬瓜茶和熱湯

vivi16888

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12樓

2008-05-09 1:43

天啊~竟然只要30元而已
改天要來吃吃看流口水

inje

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13樓

2008-10-04 18:50

大哥可以下去吃得時候問問他嘉義有沒有知道相同口味的店家阿
我也想吃
可惜嘉義市不知道哪裡有
謝謝

tylmobile

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14樓

2008-11-07 19:46

雖然看起來很好吃
但是我只要看到店家是用塑膠袋套著盤子的方式上菜

一律列為拒絕往來戶

boyi88

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15樓

2008-12-14 9:41

這家我有去吃過,個人確實覺得還不錯,雖然是小小的臭豆腐,但其中有著老闆的堅持,如不用回鍋油及純漢方釀照另外還有高山的高麗菜等,這些都讓我吃得更放心,

對了這家以前不是叫嘉義手工臭豆腐嗎?

另外有關tylmobile大大,對於用塑膠袋套著盤子的方式上菜很感冒一事,我也深有同感,不過針對這點我有問過老闆,他的解釋是他的塑膠袋是採用耐高溫材質,聽他這麼說我才比較放心.

manold

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樓主

2008-12-23 10:28

老闆是朴子人，所以就直接把「朴子」寫出來
本來叫嘉義手工臭豆腐

至於盤子套袋的事
店家說有很多顧客覺得使用無毒耐熱袋.套袋比較衛生
也有人認為怕塑膠袋有毒
目前店家直接使用耐熱盤而不再套耐熱袋

DoreenJ.

DoreenJ.
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17樓

2008-12-23 11:12

塑膠袋有一定的耐熱溫度

而臭豆腐是油炸的，剛起鍋的溫度一定是非常高

有沒有超過塑膠袋的耐熱安全溫度嗎？