• 2

台中哪有好吃的手工燒餅油條?


marx1964 wrote:
不是沒烤透~~這家...(恕刪)


前天買個自由路復興路的巨人燒餅
冷了也好吃、酥、脆、不太油膩
韭菜盒子的餡料一級棒
外面有很多芝麻的蔥酥餅也不賴
干城附件自由路三段的自由二街 天廚傳統早點
是我認為台中少數有好吃的燒餅油條

我非常愛吃天廚的燒餅,香酥軟嫩,
口味上於咀嚼時會出麵香及芝麻香,香氣十足
餅皮的層疊有烤出來,不會過脆、過硬,讓入口的口感有厚度、有咬勁,
我可以單吃一片+包蔥蛋一片+包半根油條一片,一次就吃三片,
意猶未盡,非常之滿足 冏>
每次經過精武路這家總是滿滿排隊的人潮
直到前幾天經過不用排隊
想說這家的燒餅油條到底有什麼厲害的地方
我本身還蠻不喜歡吃燒餅油條的
但是他們家的很特別
吃過之後會發現跟以往吃的燒餅油條
完全不一樣的感覺 也不會到那種很膩的程度..
燒餅油條要好吃,一定是要熱的,街上一堆掛永和豆漿招牌的店,最糟糕的就是因為是冷的,所以不好吃,天廚的燒餅油條好吃,因爲是熱的,但是就是正常水準啦。 一般較講就的豆漿店,是會注意燒餅是要熱的。

yuppycat wrote:
燒餅油條要好吃,一...(恕刪)

的確,
燒餅油條要好吃先決條件就是要熱的,
今天特地跑到天廚品嚐燒餅油條,
可惜的是吃到冷的,
口感就一般般,
冷掉的油條特別油,
我吃過最好吃的燒餅油條,
都是在北部,
永和及士林,
真回味啊!
  • 2
內文搜尋
X
評分
評分
複製連結
Mobile01提醒您
您目前瀏覽的是行動版網頁
是否切換到電腦版網頁呢?