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[食記] 台中中區 台中肉圓

apapap6 wrote:
之前公司在這附近,有時會來吃個人覺得是蠻普通的,皮太厚有點粉反而最近常吃的,在漢口路和太原六街交叉附近(太原六街3號)有家彰化肉圓,比較合胃口肉員好像35元+貢丸湯20元(讚)漢口路和太原六街口的燒鴨飯也很推,目前晚餐最常吃的太原六街往太原路走,就是吳記脆皮肉圓了現場吃還不錯但最近醬料越來越死鹹也不太常去吃了附近還有翔記湯圓,只是生意好就越賣越貴了


apapap6 兄說的這家肉圓,應該是在太原6街上,在老勇燒臘跟謄屋拉麵之間的店,這家肉圓我有吃過,算OK的,但印象中是醬料我不太喜歡,所以就只買了一次,已經有點忘記味道了,改天再去買一次吃吃看。
你說的燒鴨飯應該是老勇吧,這家我也吃過一陣子,也是OK的店,但後來看網友推薦西屯路京華燒臘,後來我就轉而去京華了。
翔記湯圓按照apapap6兄推薦,去吃它的鹹湯圓,心得如下:


價目表一覽



鹹湯圓4顆70元。



用我的門牙施展太極神拳最後一式之「大口吃湯圓」,咬出的完美缺口


翔記湯圓我猜測應該是屬於客家鹹湯圓,確實是不錯吃,雖然4顆都還蠻大顆的,算是有點小貴。
如果喜歡這一味的,就自己摸摸鼻子,無視這價格吧。
店家也有提供生的湯圓,10顆120元,買生的回去似乎比較划算,平均一顆12元。
現場煮也只是煮個湯加個青菜,平均一顆17.5元。
當然啦,如果你是客家人又會包這個,那就呵呵~知道我意思了吧。





這一家是我不知道翔記之前去過幾次的湯圓店,在西屯路上開很久了。除了常去的熟客之外,網路上能找到這家的資料不多湯圓連結
他一碗只要40元,以口味來論,apapap6兄推薦的我覺得有比這家好吃一些,但西屯路這家並不會輸太多,喜歡湯圓的可以兩家都吃吃看,比較一下。

總歸一句話,能夠自己DIY做出來的美食最棒,作不出來的就只好給人家賺囉。
apapap6 wrote:
反而最近常吃的,在漢口路和太原六街交叉附近(太原六街3號)
有家彰化肉圓,比較合胃口

前幾天特地再去買一次apapap6兄說的這家彰化肉圓,如下:


肉圓一顆35元,這家肉圓的特色就是皮很軟Q,它的皮的口感很不錯。


這是內餡的模樣,有一般肉圓的豬肉以及筍子,瘦肉稍微一點點柴。


四神湯40元,味道是好喝的,裡面有豬腸,薏仁,我覺得是可以買。

這家的醬,我個人比較不喜歡,這跟我個人喜好有關,總而言之,我覺得這家肉圓是可以品嘗看看的一家店。
這家生意不錯,賣完就收了,要買這家的話晚上7點以前去才不會白跑一趟(營業時間應該是下午4-8點,有誤請指正)。

另外我在樓上說的西屯路福記鹹湯圓,則是上午7點到下午5點。
這間有什麼好吃的呀...貴的要死..去南興市場吃南興肉員也比這個好...
我住台中肉圓隔壁快30年,從來不吃這家~~~~

倒是常常去吃沙鹿的肉圓,,,

chentra wrote:
我住台中肉圓隔壁快30...(恕刪)

從來不吃?所以你沒吃過!XD。
大里榕樹下也不錯吃阿.只賣下午喔
曾經吃過幾次~~
然後再吃過別人賣的肉圓
就不覺得台中肉圓好吃了0.0
而且在台中有幾家都跟這家台中肉圓有關係的感覺0.0在河南路靠近三信~~另一間則是四平路在水湳的附近
以前超愛吃的,
上了30後就覺得還好。
但他們家算是品質穩定啦~
赤肉冬粉 大推~~
在台中八九年…這間真的是吃過一次…
就沒想再去了…冏rz
吼...講到肉圓又肚子餓了,人在對岸工作,超懷念家鄉味
我也來推薦一家好了
水金肉圓,在西屯路靠梅川東路附近
這家打從我有記憶的時候就開始在賣了,至少也是40年以上的老店
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