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台中:高家意麵

愛吃傳統美食就不要怕髒
高家意麵我從高中吃到現在
也是頭好壯壯的
每次從外地回台中必去吃碗意麵和隔壁的肉羹回味一下~
尤其每次老闆娘都會問你要不要加滷蛋
簡簡單單的一句話
頓時就讓我覺得那顆滷蛋是相當美味的
意面好吃真的沒話說!

環境嘛.........舊市場咩

但是有一次我去吃好像是他兒子煮的,口感就遜了一節

還是老闆娘煮的好吃

我一直很好奇,為啥乾的會比湯的貴阿

害我後來都吃湯的。
因為乾的分量 比湯的多 價錢自然比較高了
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距離火車站僅幾分鐘得第一廣場(原第一市場)
周邊以及中正路/三民路口得第二廣場就是許多知名小吃的發績地
至今仍有不少美味可尋,前者如幸發亭蜜豆冰/台中肉羹/高家意麵後者如李海魯肉/麻葉羹等

沒錯
高家意麵的燒賣真是超大一個
好懷念啊
以前還跟學姐一起去那邊吃吃喝喝說
真懷念啊
這家 特別就是 意麵 可惜她的意麵事向麵工廠 購買的 沒什麼特色

他的芝麻醬 也普通 可能就是開很久吧

大概很少有這類的攤吧 要不然實再找不出這家有什麼好吃的
去年上中部找專科同學
有一起過去吃
麵是很普通(乾的)
重點是環境不好
看起來髒舊
吃了半碗付了30就走人了
環境方面有待加強
老店啦記得學生時代常去
好吃回憶的好味
買過一次回家吃,結果一到家,麵都糊了。

所以建議現場吃。 不過我個人是覺得還好,麵的Q度跟香味可以更好就是了..
咦..我都是吃 餛飩麵+滷蛋+辣椒 (有時不加味精)
滷蛋很大顆..應是鴨蛋吧..
好吃...
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景點說明
  • 台中:高家意麵 1
    地址: 台中市中區綠川西街169號
    營業時間: 8:00AM~8:30PM
    電話: (04)2221-2813
    無線網路: 尚未提供
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台中:高家意麵
名稱: 台中:高家意麵
地址: 台中市中區綠川西街169號
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