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【食記,真善美饌】

gongsaab wrote:
感覺他的菜色比傳統五星級飯店稍微多一些些,但沒有港式燒臘或燒賣之類的東西,有炸物跟燒烤類,熱鍋的東西有將近十種(有清蒸旭蟹.炒海鮮.紅燒排骨.歐風豬肋排.金錢蝦餅.蝦仁燴海參.清蒸多利魚.煎羊排等等..),另外還有幾樣素食的熱鍋,有現切牛排跟火腿,還有現煮日式拉麵跟泰式海鮮湯,生魚片好像有八種,採現點現切方式,其他冷盤有鳳螺.扇貝.孔雀蛤.白蝦.澳洲生蠔(長得像貝類,肉只有小小一點).煙燻鮭魚等,冰淇淋是哈根達斯的,有兩櫃共八種口味,甜點有四種馬卡龍跟其他蛋糕,口味算不錯,水果有奇異果跟哈密瓜等等..算是有誠意的,他的飲料都是一杯杯倒好放在冷藏櫃的,綜合來說,他的菜色跟用料比起五星飯店buffet還不差,定價算是剖具競爭力,比較可惜的是餐廳裝潢感覺沒那麼高級若是不考慮價格的情況下,Buffet菜色比較多又好吃的首選是漢來海港跟響食天堂,饕餮美食天堂跟潮港城C/P值也很高另外五星飯店buffet口味比較優的是裕元.福華.長榮桂冠.金典栢麗廳

搜尋你的舊文,我覺的你的口味跟我有一些些不同。
漢來海港跟響食天堂不錯,但響食比較好,漢來有幾道菜都帶有不必要的甜味。
饕餮美食天堂沒吃過不評論。
福華:菜色不多啊,那個價還有那個菜的數量競爭力不高,午晚餐699-799還要加一成,我吃過福華3次都是在信用卡有優惠去吃的,他不錯吃,但如果沒有優惠,我覺得不值那個價。
潮港城:不錯吃,算物有所值,生魚片還有蛋糕我覺的輸響食。
長榮桂冠:他沒把大生蠔擺出來的話,其實也是偏貴,菜色也不多,我也是在有優惠去吃的。
金典栢麗廳:沒龍蝦的話,我覺的偏貴,破千了。
裕元:吃過一次,我完全不記得他有亮點的菜色。
今年10月去過一次...
應該也是最後一次...
以後不會再去了...
cp值超低...

潮港城ˋ響食天堂都比他好..
近期吃得,通豪買餐卷不到600元,
cp值都比他高...
bobe wrote:
今年10月去過一次...
應該也是最後一次...
以後不會再去了...
cp值超低...
潮港城ˋ響食天堂都比他好..
近期吃得,通豪買餐卷不到600元,
cp值都比他高...

潮港城,響食天堂我沒意見,新的饕餮我沒吃過,但通豪之前的吃到飽我覺的不怎麼好,饕餮網路上也有負評。<-連結

通豪港式飲茶討論<-連結
上次第一次吃是四月剛開幕買的團購劵,新裝潢人潮眾多覺得很新鮮也很不錯,那時辦卡800元附一張餐劵,限一年要消費滿10000?才能免費續卡,覺得划不來就沒辦,後來推出餐劵買十送一,平日午餐要650,也沒多便宜就不想買,好不容易逮到這次秋季旅展買十送二,平均一張不用六百,就給他買下去了
用餐劵吃了第一次平日午餐,日式料理區生魚片只有6種,冷盤海鮮只有冰捲.白蝦跟淡菜三樣,也沒有煙燻鮭魚也沒看到有炙燒握壽司
兩邊的熱鍋區,我數過就11還是12鍋而已,明顯少於漢來.響食或饕餮,而且他獨創的燭火保溫法,在這寒冷的冬天,東西都是涼掉的或只有微溫而已~嗯..這種天氣熱鍋的食物不夠熱會好吃嗎?而且其中只有一道避風塘炒蟹是比較貴的食材,其他食材都很一般
也沒看到你食記裡的帶殼"熟"牡蠣(非生蠔,他們FB裡的小編有解釋過了~哈),也沒有帶骨香腸或羊排,也沒有生菜包的炸一絲絲的那樣東西,不過這個價位應該要有的現切牛排,要晚餐或假日才有就比較不應該了
另外現煮的海鮮湯跟現燙牛肉湯鹹度稍微淡了點,日式拉麵的濃度跟鹹度就很棒了,炸物跟燒烤類我本來就不是很喜歡吃,拿了炸蝦的確粉很厚,雞肉串也很乾硬,那些冷盤小菜也沒有覺得好吃,就重口味的芽片泡菜(或鴉片泡菜,我的確打錯字瞜)我喜歡
我說只有芽片泡菜跟日式拉麵比較好吃的確是比較誇張了點..要不然怎麼能吸引你的注意呢?~哈哈..我上上禮拜是吃星饗道國際自助餐,就同樣都是平日午餐來說,覺得他的菜色比真膳美饌好蠻多的(主要是貴的菜色比較多),星享道我是覺得口味普普,真膳美饌就覺得更普通了,目前我最喜歡的就漢來跟響食兩家,供你參考瞜




錯兒 wrote:
大家好,昨天去吃了新...(恕刪)

也太好吃了吧
色香味俱全~
bobe wrote:
今年10月去過一次....(恕刪)

不知道誰說過的,台中有三寶,人參貂皮烏拉草...哈哈,不是啦,是珍奶雞排吃到飽。
台中到處有珍奶雞排是有目共睹的,而吃到飽也是非常多家,證明台中人真的很愛吃到飽。
言歸正傳,潮港城,響食天堂,還有漢來我覺得是我目前心目中,在台中排名比較前面的吃到飽,硬要排名的話,我覺得順序是響食=真善美>潮港城>漢來,當然這是我個人看法,相信鄉民會有更多不同的排名。
真善美我覺得跟饗食各有特色,但因為這篇文的主角是真善美,它的最終評價,自然要交給鄉民公論了。

糕點以我不專業的排名如下:饗食>漢來>真善美>潮港城。其中漢來跟真善美差距不大,潮港城的糕點敬陪末座。

饗食的優點我前面已經說過了,潮港城的優點是有魚類可以單點現做,漢來海鮮冷盤太多,螃蟹我印象中口感不好,還有一些異味,只有那個熱炒的旭蟹是亮點,至於上述4家熱炒炸物燒烤的部分,我覺得只是各家菜色有所不同罷了,並沒有誰贏過誰,但漢來的確是有些菜比較甜。

通豪的話,他先前的吃到飽我評價不高,新開的饕餮我也有去爬文,也就是13F鄉民貼的那個連結,看完那篇之後,我個人覺得只有蝦蛄還有沙茶牛肉我有興趣,其他的菜色與別家吃到飽比起來,似乎是差不多的,所以我也就持續觀望中。

台中吃到飽一直沒做出亮眼口碑的,我個人不專業的排名是景餐廳,兆品,台中牛排館,還有就是通豪,你沒看錯,我說的就是真善美的關係企業台中牛排館,另外像一開始不錯,後來評價慢慢往下掉的是上閤屋還有僑園,而金典栢麗廳評價兩極,有龍蝦的時候他很威,沒龍蝦的時候我應該是不會再去吧,而日月千禧屬於另一個檔次的價位了。

總而言之,這討論串本來就是開給大家互通訊息的聊聊天的,有不同的聲音是好事,口味不可能人人相同,不過就像選舉一樣,到最後總是會看見最多票的是哪一個。
謝謝你的意見,歡迎加入討論喔。

gongsaab wrote:
上次第一次吃是四月剛...(恕刪)

切~還引起我注意咧,我就想說哪有可能那麼多菜只喜歡泡菜跟拉麵,真是...
我聽你這樣說,平日假日菜色差蠻多的,是否要抵制一下呢。
(你的餐劵平均不到600,確實金額是多少呢,這樣大家比較能夠知道價差與菜色的差異有多少,如果你還有餐劵的話,看要不要詢問店家可不可以加價假日使用。)
你說沒有的菜色我列在下面,給大家參考:
煙燻鮭魚
炙燒握壽司
帶殼"熟"牡蠣
帶骨香腸
羊排
生菜包的炸一絲絲的那樣東西(很抱歉啊,我還是沒查出那是甚麼碗糕,我只吃一口,剩下的被朋友拿去吃掉,記得裡面是包肉還有蝦)
現切烤肋眼牛排
--------------------------------------------------
以上是你版本所沒有的,但你說的避風塘炒蟹,我去的版本沒有這一道,應該是改成冷盤螃蟹。
我有吃到烤香魚照片沒拍到,所以前面也忘了講了,生魚片也少說了旗魚跟花枝在這裡補上去,如果你沒吃到香魚,旗魚跟花枝那就又少3道了。
另外我覺得你可能也沒有吃到的有:
天使蝦
干貝
麻油雞酒
鮭魚卵.蒲燒鰻.蘆筍.蝦卵.蝦子手卷
還有一個就在烤肋眼牛排旁邊我忘了名字的烤火腿還是烤豬排,
印度烤餅
煎圓鱈
三杯田雞(這道我當天有看到但沒吃,因為我不敢吃田雞)
德國豬腳
烤香魚
香草雞排(這道我去的時候不是這個名字,我照片有拍也有貼出來)
小章魚(這個我沒吃所以也沒拍到)
紅燒金錩
養生猴頭菇湯
大腸頭(這個好吃)
鵝肝醬(這我不喜歡)

另外前面貼文中的螃蟹跟白蝦我用詞有點失誤,我打成冷凍的,這樣應該會造成誤解,現已改為冷盤較為恰當,它是裝在盤子中,盤子下面鋪冰塊,如果說冷凍會讓人誤以為他是結冰的。

以上

孫小文 wrote:
潮港城,響食天堂我沒...(恕刪)


這間的文章,我還在猶豫要不要打出來,因為我給的評價也不高
比饕餮好點而已,不過目前有某公司代表人物想要對我提出毀謗的告訴
所以可能會取消這篇文章
spring15182 wrote:
這間的文章,我還在猶豫要不要打出來,因為我給的評價也不高
比饕餮好點而已,不過目前有某公司代表人物想要對我提出毀謗的告訴
所以可能會取消這篇文章


你認為評價高或者不高的,都可以發表出來,網友自有判斷能力,你說的對,自然有掌聲,說得不對,連我也會給你噓聲啊。
我覺得不需要取消文章,有圖有說明,感覺好壞是客人的權利吧,"倘若"是實話實說是要告啥?(如果發言有灌水膨風,那就另當別論。)
按照這種標準,我上面留言那幾家豈不是也要告我?
不過考慮到興訟的煩瑣,我也不能害你,要你一定要跟他告到底,這中間取捨,真的是要看你。
跟家人朋友討論看看吧,或者直接去電確認,你覺得如何?

目前我的留言不選擇刪除就是了。<-我只能用這種方式表示挺你了。
感謝樓主分享,之前本來部門聚餐有要把這間加入名單
現在看來倒是還可以接受
明年聚餐可以考慮去這間試試
新聞看到就覺得超好吃,好肥大的蝦子喔,我也要找機會去吃,希望可以排得到。
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