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最近賣雞排的好像很拼

坦克tank
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11樓

2013-05-22 21:20

爆漿雞排~45送紅茶~台北沙崙一家雞排只賣25元我找圖來PO

諾臻

諾臻
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12樓

2013-05-22 23:31

應該還有攤子、店租、瓦斯、油.............

我吃過最貴的是60元，我覺得是值得...不過也等於一個便當了><

餃子王
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13樓

2013-05-22 23:52

元始天王 wrote:
參考餃子王大大的算法...(恕刪)

一天能賣300片的雞排攤不太會搞30元大放送啦
大多是45~50元啦

通常只賣雞排的攤販很少敢拼30元
因為玉石俱焚、自爆的機會很高
用小SIZE雞排也會讓客人跑掉

大多會加賣一些其他的產品啦
甜不辣、米血、丸子、不是魷魚的魷魚腳....那些利潤都爆高的唷
舉個簡單的例子
大批發市場米血一大包三大塊100元附近
切成超大片可以切3*9=27片
切普通點的可以切3*12=36片

只要客源穩定成長
雞排店除非遇到雞瘟或店租飆高
不然要倒還蠻難得

PIERCEDUNK
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14樓

2013-05-23 18:12

元始天王 wrote:
最近賣雞排有賣28元...(恕刪)

從其他觀點看..這個不知道跟景氣是不是有點關係..
以前只要失業沒辦法就會想到開計程車,去開計程車有點就是沒其他工作的感覺
現在因為大家都覺得小吃開業門檻低且收現金,想到賣吃的
門檻最入門又最大眾接受的就是賣雞排..攤子一多競爭自然就更多了.
又每個人都希望向博士生看齊...@@

HTC0517

HTC0517
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15樓

2013-05-23 22:36

元始天王 wrote:
最近賣雞排有賣28元...(恕刪)

我不敢買..........最近油炸的都不太敢吃了。

minghsiang0603
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16樓

2013-05-24 5:12

元始天王 wrote:
參考餃子王大大的算法...(恕刪)

一片雞排醃好的就要約21~25了!!
還不+粉皮+油~沒有那麼便宜的了
去賣雞的問一下就知道了!!
當然我本身自己也有再賣所以比較了解
雞排通常只是兼賣的身分
真正好賺的是其它附+產品,但是說真的也沒有真的好賺到哪

元始天王
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樓主

2013-05-24 7:30

minghsiang0603 wrote:
一片雞排醃好的就要約...(恕刪)

有賣炸食類的老闆來最好
請問大大一塊沒醃的雞排成本是多少
對了你是加盟還自創品牌

chusam

chusam
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2223分

18樓

2013-05-24 12:42

請問這是什麼呢？
我有點嚇到

餃子王 wrote:
不是魷魚的魷魚腳...(恕刪)

silentcat
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19樓

2013-05-24 20:08

台中沙鹿英才路上有一家
長期以來都賣28元(應該沒記錯)
Google街景約略可以看到招牌上的標價

元始天王
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19分

樓主

2013-05-25 0:02

silentcat wrote:
台中沙鹿英才路上有一...(恕刪)

28雞排不知是不是這攤開啟的加盟體系

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