orchard168

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11樓

2012-08-25 17:23

ericlin2727 wrote:
同樣價格不如去西屯路靠近河南路口的長谷川壽司.....(恕刪)

微笑的羊駝

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12樓

2012-08-27 2:06

我也覺得還好，就真的是便宜。
味增湯我覺得不好喝。

錯兒

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13樓

2012-08-27 3:14

ericlin2727 wrote:
沒錯!真是難吃到爆,價格也沒多便宜!真不懂為何要排隊
壽司用塑膠盒裝---感覺很差且海苔都爛了!
裝生魚片的盤子感覺不乾淨---吃完不到一小時肚子就怪怪的!
用餐環境差且送餐會遺漏!
同樣價格不如去西屯路靠近河南路口的長谷川壽司.....(恕刪)

長谷川?
我覺得有點貴又不怎麼樣耶，店面也很小，沒啥人光顧，跟阿裕不同價位吧，同一價位，還不如去吃和壽司
以長谷川這個價位來說，我不覺得長谷川有贏阿裕
難吃到爆的話，根本不會有人排隊，你的形容我不敢苟同
您要不要另外推薦一間?

orchard168

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14樓

2012-08-27 19:18

錯兒 wrote:
長谷川?我覺得有點貴...(恕刪)

我也想去吃和壽司

trebla

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15樓

2012-08-28 23:01

阿裕就是便宜然後根本不好吃
想吃美食請不要去阿裕你會失望
因為一堆學生不上課在那邊排隊等吃
暑假結束後大概會好一點

我也搞不清楚這家為啥要置頂
版主是何考量呢

另外長谷川比較好吃點但價位高跟和壽司差不多了
建議乾脆去吃和壽司不過和壽司現在服務也很差了
大概是生意太好了吧

st.小正

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16樓

2012-08-30 1:07

謝謝大家的指教~

我會跟阿裕轉達的

(阿裕是我哥)~

我自己本身也一陣子沒過去看我哥了~

基本上目前生魚片絕大部分應該都還是阿裕親自處理的~

生魚片的等級聽阿裕說是跟台中高級日本料理店同一個廠商~

所以品質基本上是不錯的~

壽司這種東西基本上我個人是覺得見仁見智啦^^"

我敢保證我從小到大吃到阿裕親手包的都好吃謝謝指教

沒想到在小惡魔這可以看到阿裕壽司的介紹~

超感動也超感謝的~

最後還是謝謝大家的指教~~

yomin

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17樓

2012-08-30 3:12

生魚片的等級聽阿裕說是跟台中高級日本料理店同一個廠商？？？

光就"鮭魚"生魚片來說就好了

一般其他常見紅甘海儷其他魚種這種台式日本料理店很少有在賣就不舉例

樓上弟弟可以去吃吃響HIBIKI或者較低等級的元手壽司比較看看

口感與味道完全不同！！！！同樣是鮭魚，有是有分種類等級的，別當井底之蛙讓人見笑

阿裕那種生魚片等級頂多就是跟"爭鮮"差不多罷了.....贏在份量厚度大小

就算是同個廠商，進貨的魚料也有分等級的...如果真的是拿高級新鮮等級生魚片這樣賣

我相信這篇討論串怎麼可能那麼多批評呢？

姑且不提生魚片就算了，醋飯那是怎麼回事？有沒有受過專業的訓練阿....做得比爭鮮機器人還爛

難道做給客人前都沒有試吃嗎...沒有標準作業程序？還是說阿裕個人喜好鬆軟的醋飯？.....

第一次買就算了，後來接連買了三次都是一樣

標榜用多好的米，結果作成那樣真是無言