有很多間好吃的綠豆椪分享~~
台北犁記,台中犁記大雅店,老雪花齋,雪花齋,台中社口犁記,聯翔餅舖,台中太陽堂,異香齋,舊振南....
只要喊的出口餅店綠豆椪我都買過了
分享一下心得
台北犁記的綠豆椪好吃,缺點就是價格太高
台中犁記有很多間
目前覺得最好吃的就是犁記社口本舖的綠豆椪
價格也在可接受範圍(我去年中秋節就買社口犁記的綠豆椪)
至於老雪花齋的綠豆椪
我曾經跟台中犁記大雅店的綠豆椪一起比較吃過
大雅店的綠豆碰的綠豆沙我覺得比老雪花齋好吃一點點
但肉燥餡料則是老雪花齋的稍微香一點
另外還推薦一家比較容易買到的也很好吃的綠豆椪
就是聯翔餅店的綠豆椪
他在台中的分店比較多間比較好找
吃起來的口味跟台北犁記差不多
所以我現在想買綠豆椪解饞的話
我都會買台中聯翔的
至於最可惜的....
就是台中最老店太陽堂(自由路23號)那間沒有營業了
不然他家不論是太陽餅還是綠豆椪都是一絕
台中的異香齋真的是非常非常傳統的餅店
在店內還買的到很多失傳的手工糕點
綠豆椪我之前也有買來吃過
不過吃起來綠豆沙跟老雪花齋一樣不夠彭吧,所以我沒有很愛
至於南部的舊振南綠豆椪之前有在百貨公司的櫃位買來吃過
實在不合口味所以不推
苗栗還有一種很像綠豆椪的肚臍餅也很好吃
標榜的是少油少糖製作
好吃度不輸綠豆椪喔
目前吃過最好吃的應該是苗栗通霄明芳珍餅舖的肚臍餅
有機會的話可以買來吃看看唷
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