我覺得整個店的感覺好像是沒在營業的感覺一樣
店前面的攤子沒有放鍋碗瓢盆只堆了一堆外帶餐盒
給人的感覺像是"今天公休"那種感覺
只不過想說既然都來了
確定清楚比較好
如果不是特地去的我想應該馬上會離開吧?@@
去的時候有一個客人
老闆在後面的廚房準備餐點,沒人在前面招呼
我等了快兩分鐘都沒人
本想走人了
後來看到一個人從廚房走出來
跟他點菜才知道他也是客人
老闆還在廚房裡面...orz..
既然店家標榜是煎餃
所以我就點煎餃試試看有什麼不一樣的地方
然後點了一碗海帶芽豆腐湯
說實在從這家店的菜單看來
除了煎餃感覺價格偏高之外
其它都還可接受
乾麵25加大40,麻辣乾麵35加大50
肉羹30
湯類20
這些價格雖不算特別便宜也還是在一般訂價之內
先講海帶芽豆腐湯好了
味道還不錯,料也很多
湯是用一般陽春麵的麵碗裝著的
以20元的價格來說分量算是蠻多的
我到湯喝完了料還剩下一堆
煎餃裡面的餡是包肉餡好像還有少量的蔥沒有蔬菜
整顆煎餃內餡包得十分的飽滿
肉餡的感覺有點像豬肉煎餅的肉餡感覺
又有點像是香腸內填充的絞肉的味道
應該也是有用像高梁酒之類的酒類稍微醃製過
以煎餃來講口味還蠻特別的
還附上一盤醃大頭菜,味道還不錯
後來我離開前還特別叫了一份外帶回去給家人吃吃看
雖然8顆煎餃賣55元
以小吃店來講價格偏高
不過有做出自己的口味且味道還不錯所以還算可以接受
因為我是在非用餐的時間(下午四點多)去買的
所以平常用餐時段生意好不好不曉得
不過要說建議的話
我覺得店家店裡面桌椅的擺設及整齊度上可能要多用點心
像牆上的價目表可能要統一製作過而不是一貼再貼有點凌亂
今天要不是衝著文章去試一試的話
可能光看到整個店裡的感覺就不會想進去了
如果單以今天試過的這兩樣來講口味上還不錯
未來有機會會再去試試麻辣乾麵之類的
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