• 2

[食記] 台中-富鼎旺豬腳~還不錯的豬腳店

之前因在工作地點附近,所以也常去吃
確實不錯吃
不過多點個幾樣菜,荷包就會大失血
哈她桑 wrote:
這家的豬腳用筷子夾不會骨肉分離阿XX的那門才會.魯豆腐??跟本沒魯入味.只有外面有醬色.也硬了點.筍絲酸又乾.可能吃慣鵝肉湯煮的.肉燥飯是OK的.如果.豆腐和筍絲能改善我會西歡吃的....(恕刪)


奇怪,這位網友是真的有去用過餐嗎??


敘述的情況我怎麼都沒有遇過,如果真如網友所說

生意怎會應接不暇~~~~
我是禮儀師,有關殯葬風俗儘可來信詢問(台中)
看起來就不錯吃阿,下次一定要去吃吃看
而且價位平平,可以接受,期待把豬腳咬下去的瞬間
謝謝分享

哈她桑 wrote:
這家的豬腳用筷子夾不...(恕刪)


我吃過兩次 一次是富狀元一次是富鼎旺

我也是覺得看似濃郁的一鍋滷汁,滷出的油豆腐竟如此無味也沒有透(非常的神奇)吃到最後有酸酸的後味

豬腳的話 第一次去富鼎旺(當時還是富狀元)但我覺得有點豬腥味 口感還算可以 不過真的是無法骨肉分離

筍乾也是偏酸,整個吃完只有酸味可言 不過每個人口味不同 就是有人偏愛這味

因為奶奶生日懶惰的我不想煮也不想跑到阿水獅又去買了第二次(怕有豬腥味的我選了另一間)

這次是去富狀元(美村)這次豬腳是沒有豬腥味,不過店員的速度真的是有夠慢 在我前面只有4個客人

包了總共15個便當,我大概等了25分鐘 我拿走便當時看看最後一個客人 我想她還要在站個兩小時吧!!
我不住台中 但是每次去台中 我都去吃阿水師 從小吃到大

改天去試試看
那不是白,那是過曝XD

比較喜歡富鼎旺以前還是富狀元的時候

畢竟師傅煮出來的口味是不一樣的

現在富鼎旺無論口感與感覺都漸漸地與從前的味道脫離

所以我寧願跑到美村路那邊吃富狀元

另外一提的是,富狀元的老闆不承認富鼎旺是關係企業

還直言富鼎旺與富狀元毫無干係

但是熟悉富鼎旺前身的人一定都看過櫃台那位管帳的老闆娘

就是以前中正店富狀元的老闆娘

SO.....,這大概又是另一段恩怨的故事了

就好像是洪文記涼麵與張無忌涼麵的故事一樣。



cmy0507 wrote:
剛去吃的時候看到燙青...(恕刪)


有一句話說:(肚子餓,什麼都好吃!!)
改天你肚子不餓~去吃吃看!!還好吃,那就真的好吃!!
好久沒去吃了


味道真的變了嗎???



以前去吃的時候真的很好吃

水準大贏美村富狀元


不過我大概快一年沒去吃了

因為吃豬腳容易胖......

  • 2
內文搜尋
X
評分
評分
複製連結
Mobile01提醒您
您目前瀏覽的是行動版網頁
是否切換到電腦版網頁呢?