我昨天晚上也有去買...,真的還不錯哦,店主在切鴨皮時,會現切一小塊給我試吃....還是熱的,皮也是脆的......,真怕我那個愛吃鴨子的學弟知道的話,可能他每個星期回台中會先去買一隻才會回家.....
subaru1018 wrote:片鴨肉真的很脆~~~...(恕刪) 今天有去買來吃看看片鴨真的好吃炒鴨我在聞的時候也覺得怪跟平常的豆瓣甜醬味道不太一樣不過因為我炒辣的....真的辣,所以吃的時候又覺得辣掩蓋過味道吃不太出來但是高麗菜有點冰太久了,炒起來口感就不太好不過基本上在大里來說還算不錯吃的只是有個疑問...為什麼半隻的捲皮是12個...整隻的捲皮也是12個
昨天經過大里,買了半隻烤鴨嚐嚐,還不錯吃。片鴨的皮滿脆的,鴨肉有汁,好吃。炒鴨部分,因為不吃辣,個人主觀吃起來的味道,感覺整個的香味及口感不足,甜麵醬有點偏鹹。炒鴨的高麗菜要另外加購才有。基本上,還不錯吃。價格是:一隻400元(附餅皮12片),半隻220元(附餅皮6片)。加價購高麗菜20元。餅皮6片20元。餅皮12片30元。提供參考。