想說很多人都說C/P值超高 又是新開的店 應該還不錯吧 於是帶著爸媽老婆以及兩個小孩於上星期五晚上過去 有先訂位 時間是1930 由於離家裡蠻近的 所以停好車到店門口才1920左右 整個感覺還不錯 白色的裝潢 還蠻明亮的 被安排的位置在最裡面 途中發現有不少桌上寫著預約席 心想 生意真的很好喔
坐定位後 服務生先介紹一下環境(這點還不錯) 隨後讓我們先看一下菜單 稍後再來點 六個人 點了一份豬排($2XX) 一份雞排($2XX) 兩份七分熟牛排($3XX) 兩個小朋友就吃沙拉吧了 點完之後要先結帳?!...有點跟別人不一樣 不過沒甚麼影響 接下來真的是痛苦的開始...
從就坐結完帳 就開始吃沙拉吧..一直到八點左右
...才送來第一份主餐(雞排)...其餘三個大人就這樣看著雞排吃完...主餐都還沒來...期間有發現其他客人 不論先到或是晚到 也都有這個情形...趁著主餐還沒到之前 當然就到處看看 竟然發現 開放式廚房前的桌子上擺了一堆餐盤 心想不會是大家的餐點吧
於是走過去晃一下 發現真的是大家的主餐 但是擺了不下十盤 只看到一名服務生在幫那些主餐裝醬料 想說快送到了 又回座位等等等 還是沒人送來 過一會有人送主餐了 才發現比我們晚到的也送 比我們早到的也送 但是都不是整桌的人 一起送 而是東送一個 西送一個 毫無順序可言隔壁桌的也看不下去 跟服務生反映 主餐還沒送到 他是比我們早到的 又再過了大約十分鐘 終於送來了 但是只有一客牛排 看起來有點小 有點焦...根本就不是七分熟 切開一看 天啊 根本就是全熟 整個肉還真是硬
小朋友都說咬不動再過大約七八分鐘 第二份牛排又送來了 一樣是點七分熟的...還是一樣焦 一樣全熟 這時整個火氣就上來了 再跟服務生說 豬排怎還沒到 雞排都吃完了 他只說幫我看看 過了幾分鐘後大約八點半 最後一道豬排終於送來了 發現竟是兩片豬排耶 還想說是因為等太久優待 而那個服務生(看起來想是主管階級的)竟然也說 這麼好兩片豬排 晚到吃比較多 這樣不行 廚師這樣做不對之類的 聽了心裡就很不好 火氣又更大了
趁著空檔再仔細看了一下DM...甚麼晚到比較好可以吃兩片 DM上面的圖案就是兩片豬排沙拉吧上很多空盤 根本來不急補 那個飯都快成粥了 整個糊再一起 冰淇淋 沒湯匙 幾桶冰淇淋也幾乎都是見底的 還要想辦法去挖邊邊角角 才有得吃 飲料區 沒杯子 羅宋湯 看起來不錯 喝起來沒甚麼味道 一整個就是傻眼 還是新開的店 這樣該怎麼經營下去
總結 沙拉吧區補得太慢
主餐出菜速度太慢 七分牛排變成帶點焦的硬肉
兩片豬排是優惠 出菜順序太差
這種服務配上這種價位真的很難撐得下去吧 建議要去的 三思而後行
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