bow12315 wrote:
名子是叫湖南味嗎? 如果是的話他現在搬到精武路上? ...(恕刪)
湖南味我在25年前住台中時就常去吃了
所以應該不是新搬過去的
這個湖南味我喜歡
湯是淡淡透黃的
味道挺棒的哪
哇～～
25年沒吃了
哈～～～～
孫家記得是刀削麵吧
在孔廟附近,他的皮蛋豆腐值得一吃
但是價格都不便宜
剛剛謝謝AIKIDOTIGER大 提供店名叫 福德
其實福德的隔壁也是賣麵的
但是差了一點
其實還有一家賣魷魚羹和羊肉羹很有名的
在太平路健康滷味那一排的巷子內
下午才有賣,湯頭真的一絕
這一家不知道還在不在
那附近真的改太多了
已經不太適合快40歲的阿伯逛了
餃子王 wrote:
是不是外省人開的牛肉...
端碗都會把拇指插進去碗裡面說.........
(恕刪)
這不就是全省麵店的隱藏版美食嗎? ---- 姆指麵!!!
以前校對面有一家肉羹麵, 他們家也有賣牛肉麵, 而且比隔壁的牛肉麵專賣店還好吃~~~
但是~~~
這家店的老闆娘很喜歡把姆指插到碗裡, 我同學就說, 這麵的美味可能就是來自那最後一招, 姆指調味法, 讓他們的牛肉麵更勝隔壁的牛肉麵, 於是我們稱它 ~~ 姆指麵~~後來我發現, 全省各地的麵攤有幾家都會這一招姆指調味大法, 生意也都不錯, 真的是隱藏版美食.......
不過, 有一次, 我同學很白目的到這家店跟老闆說: 我要一碗姆指麵, 從此, 我們就吃不到姆指麵了, 畢業多年後回學校要去回味當年的最愛, 這家店已經消失了~~~
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