nikeair810342 wrote:
之前看到網路有介紹到...(恕刪)
覺得價格可以在便宜些
因為我覺得有點貴....
由照片上的菜單來看(分析)
紅燒牛肉湯 (湯+牛肉 Maybe 3大塊) = 125 元
紅燒牛肉麵 (湯+牛肉 Maybe 3大塊 + 一陀麵) = 135
因此 “麵“ 基本售價 約 10元 (成本約2-4元)
麻醬麵 + 炸醬麵 因為沒看到圖片
不曉得 醬料多少 麵的量有多少
以名稱來看
麻醬麵 麵10元 麻醬 40元
炸醬麵 麵10元 炸醬 70元
原物料上漲 吃的~也要漲~我懂
但是~原物料下跌~吃的會降嗎?很少...
PS: 有一間麵店 裝潢的很現代,有挑高,明亮的空間,叫 天天見麵,也是主打杭州炸醬麵!一碗80~開放式廚房,每天手工拉麵~現煮,吃飯的同時,也看得到師父拉麵!老闆手工製作專屬的炸醬,主打~炸醬看得到肉塊(炸醬似乎是老闆才會)!在大墩家樂福附近的小路!當然還有其他的麵食!有興趣的人可以上網收尋!上次週日去吃~要排隊拿號碼牌!
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