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超過半世紀a老攤頭!清水街白頭蔡肉圓擔

我比較推沙鹿火車站前的肉圓春耶...
很多在地人推薦的肉圓...據說和肉圓福系出同門...
又較便宜...
nightdriver wrote:
你們太挑了還是不愛吃...(恕刪)

阿忠和矮仔的米糕
請問一下位置..謝謝
確定了!就去實踐!~~成長是進化的原動力!!!
這一家的肉圓真是一絕, 氣味跟其他肉圓不一樣, 真的是很多清水人愛吃的下午點心啦.

一定要現場吃, 每次帶朋友經過, 如果有開, 一定要一人吃一碗(2顆入).

這攤肉圓跟阿財米糕 是小弟回清水必吃小吃... 推推推


=6/6更新===========================================

今天回清水, 兩點半時經過肉圓擔, 想說下來吃兩顆,

哇哩勒勒.... 大排長龍, 大概有二十個人在排隊, 夭壽喔, 還有人包二十顆外帶.

我看今天是吃不到了. 傷心離開,

所以店太出名也不好, 想吃都吃不到

小弟本身住清水
那家肉圓很小的時候吃過一次

後來長大後並不會想去那邊吃
就連照片中右手邊的冰鑽冷飲也倒了


在清水時代戲院旁有間北斗肉圓
那間也是超久的
之前開在彰化銀行的下面
後來搬過去時代戲院旁

只是後來好像換人做
不是很好吃
後來原老闆又接回來做

還不錯吃哦



shiuken wrote:


這位版友看來也是在地的啊~

還有一家「阿榮」的米糕,家裡長輩也覺得不錯…


"矮仔"...."阿榮".......應該是同一家米糕店,新興路上,中興街與北寧街之間
請教各位在地的朋友,清水好像有一家麵店,所賣的炸醬麵很出名.多年之前曾去過一次,在市區的一條與省道平行的巷子.請問版上是否有人知道確切地址呢?謝謝.

janssen_su wrote:
不過兩年多前吃了那第一次..就不想再去..也許是不合我口味吧!
只記得..不大顆.還一次強迫推銷兩顆NT.50~



porterlen wrote:
除了老一輩的比較喜歡吃..
個人也是覺得soso..
而且又偏油!!



Orion wrote:
吃過一次之後就不想再去了。



robin0421 wrote:
我土生土長清水人
但是我只吃過一次這家肉圓
吃了覺得也是soso


+1 個人也認為不好吃~

唯一就是賣的方式比較復古罷了~~




推薦~~沙鹿鹿寮文化莊

歐格服飾店門口

下午2.3點出來賣的小攤車

一個胖胖的喔巴桑賣的

粽子跟肉圓都很讚

超推!!

(旁邊也有一台三輪車賣大腸麵線跟一台小發財賣割包的也很讚!!)




白頭蔡肉圓擔好吃+1

他的肉圓外皮是 酥脆QQ的而不是一般軟軟的

內餡是好吃的 瘦豬肉+筍子

醬汁是 醬油加辣醬ˊ不是一般的糊糊的甜麵醬

唯一能比擬的大概只有彰化北門口肉圓

不過一碗2顆喔 不可不知

用料很用心可以感覺得出來

假日生意好到爆!

非常值得一吃



這間我和我老婆 (她是在地清水人) 都很愛,每次回清水要是沒事就會去那裡坐小椅子吃肉圓,醬汁不錯,但我最愛的是「蒜蔥」(不知道怎麼打字,反正就是記得吩咐「菜放多一點」),我吃了三分之一後,會把碗裡的蒜蔥與醬都擠進肉圓中,非常好吃 -- 不過,好像也是只看到我會這樣吃,建議各位試試。

老闆頗有個性也蠻兇的,有一陣子蒜蔥很貴,我跟他講「菜放多一點」還被他訓話:「肖年耶,這東西金罵貴鬆鬆,哩洗愛挖賊?」我小聲說:「我加十塊錢的菜,可以嗎?」他瞪我:「我不要你的錢啦,我是貢:哩愛挖賊?」他兒子加入:「賀啦,賣嘎人驚到啦。」

吃了幾年之後就知道:這個老頭就是這樣,看心情想到什麼說什麼,還有次看到他罵客人自己去拿醬油...真的是「老店」才會有的特色。

不過,還是建議各位去吃的時候注意一下停車問題啦,每次經過那裡都很想開罵,有些人停車停到路中央來了,triple park 算常見,還見過 fourth park 的咧!好歹那也是這個鎮最繁忙的一條路:把車停好,別妨礙用路人,多走兩步過來,沒有很難吧?

PS. 他不是一直想要兒子接手嗎?可是最近每次去,白髮老頭都還在主導,看來現在是作興趣的了。

Lu
gothiccsco wrote:
清水好像有一家麵店,所賣的炸醬麵很出名.多年之前曾去過一次,在市區的一條與省道平行的巷子.請問版上是否有人知道確切地址呢?謝謝.


是「阿弟麵店」嗎?這間我愛死了。

我不知道確切地址,也不知道你是不是講這家,我先推薦這家:就這間肉圓店的中山路往四號快速道路的方向走,看到「鰲峰路」時左轉,第一條路口看到 7-11 右轉 (這條路好像叫做「光華路」?對不起,快半年沒去清水了。),然後在照相館的正對面那家沒招牌但人很多的麵店,小老闆娘叫「阿弟」,所以我們都稱「阿弟麵店」。

我沒吃過它的炸醬麵,我去都是吃小碗乾麵加蛋花湯,然後點滷菜。
我是覺得這間麵點中等而已,水餃與牛肉麵更是不行,但是:這間麵店的滷菜真是好吃到不行,一定要沾店內香到爆的辣油一起吃 (我甚至看過本地人把辣油加進蛋花湯中一起喝的) -- 我每次從清水回北部之前都會來這裡包個七八百元的滷味帶走。

但是它可能最近生意太好,連外帶辣油都得用買的了 (忘記一瓶多少),看在這麼多年支持它的份上,我也不客氣買了幾罐放在家中備用。

注意:雖然人多,但盡量利用中午或下午時過去用餐,因為到晚上時很多滷味都銷售一空了。個人推薦滷味:豬舌、豬耳朵、大腸、海帶、豆乾、花生、牛肉,然後吃完之後帶個十支鴨翅晚上看球賽時啃。

PS. 開在它附近的餐飲店很慘,真的是換店換得很頻繁。

Lu
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