江董

江董
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161樓

2008-06-30 13:51

我有興趣我也住台中
地址是在博館路155號嗎?

小情人*

小情人*
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162樓

2008-06-30 14:33

那若不是01的人..不小心坐到那位子也是免費嗎

若只是為了吃免費的..而必須排隊久候的話..

基本上...我不會做這樣的事

若是改成結帳時..報上01即享5折優惠

我還比較有興趣點

別問我的過去..別猜我的未來..風的意向不可問 .................

alfa0155

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樓主

2008-06-30 15:13

收到

下次或許可以改成

買一送一

^ω^

^ω^
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164樓

2008-06-30 15:53

還是小情人聰明~來個獎勵~

E.V.I.L.~Every Villain is Lemon~壞人研究所......呃...不對~~是檸檬研究所開催中~≧ω≦

小情人*

小情人*
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165樓

2008-06-30 17:44

^ω^ wrote:
還是小情人聰明~來個獎勵...(恕刪)

吼~小女子獻醜了...

在貓貓面前...那有聰明可言啦

只是說出自己的消費心態

而且若是一票朋友去吃..只有那特別位子2人免費..

其實的人該不會等下一輪吧..有點傷腦筋捏

別問我的過去..別猜我的未來..風的意向不可問 .................

^ω^

^ω^
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166樓

2008-06-30 18:33

恩~謙虛~不錯~再獎勵一下~

E.V.I.L.~Every Villain is Lemon~壞人研究所......呃...不對~~是檸檬研究所開催中~≧ω≦

恭喜發財

恭喜發財
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167樓

2008-06-30 18:59

今天列印了折價卷到店裡
剛好當第一個客人
在店外探頭向裡面問一下開店沒就聞到一股淡淡的香味
心裡想說應該是不錯
拿出折價卷問了店員說他不知道折價卷這碼事
我說我從01當下來的
店員於是請我座在01會員位置讓我覺得不好意思

等到麵來了
先吃一口麵一咬覺得有彈性但又不會太硬不用咀嚼太久
且麵條都能吸附到湯汁
再來喝口湯不會死鹹
至於重點的肉不會滷的太軟爛也不會太硬帶筋的的部份也滷的夠軟爛
不至於肉吃完後還在咬筋的部分我想許多店都有這種問題
野蠻佩服老闆的料理手法
吃完後也不會口渴也有淡淡的回甘
只是個人覺得青菜可以再加多一些
價錢的部份用九折卷的價格比較符合台中地區消費的習性
以上是個人吃完的感想
推薦各位可以去享受老闆用心去烹煮的美食
有經過時我也會再進去用餐因為有幾樣我還想去吃看看

stevyang

stevyang
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168樓

2008-06-30 19:15

那我就是今天中午01的第二個客人嘍

麵條很有彈性
不過不知道是不是我吃得太快感覺麵條沒吸到太多湯汁
另外厚實的肉片比想像中軟嫩
湯頭也不死鹹
我整碗湯幾乎喝完也沒配半口飲料

有個小建議
夏日天氣炎熱可以在室外等候區安一隻電扇
稍減暑氣

員工應該都是一家人吧給我的感覺都很親切

我是建議樓主可以學 PTT 的作法
不過不必說通關密語
只要是01版友光顧看是要送可樂或是小菜一碟等
慢慢把口碑做起來

最後感謝今天的招待

世界上並沒有誤解這種東西只是想法的不同罷了這就是我的想法 http://www.flickr.com/photos/stevyang/

alfa0155

alfa0155
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樓主

2008-06-30 21:14

感謝恭喜發財和stevyang給本店的建議

門口的等候區這禮拜就會裝一各大吊扇

這是上週就已決定的工程

只是這位台灣水電工突然至外地出差 orz

所以應該在本週就會裝置完成

還有這裡的員工不是一家人

但是很多客人都誤以為是家人般

有那種親切感

我想這就是我們的快樂工作環境吧

我常跟員工說

煮麵要有愛心

煮出來的麵才會好吃

若心中充滿著不悅

再好的手藝也是枉然的

debbiechen

debbiechen
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95分

170樓

2008-06-30 21:20

吃回來的報告

我剛剛點了
美國無骨牛小排麵
燙青菜,泡菜,小黃瓜,花生ˊ
因為我老公已經吃飽
又很想品嘗他家的紅燒牛肉
所以老闆送了一碗紅燒牛肉湯給我們

美國無骨牛小排吃起來就像
我在costco買的頂級牛小排是一樣的好味道
精燉湯頭跟一般傳統的牛肉麵不一樣還不錯喝
看著熱湯倒進碗裡面,牛小排肉片慢慢的變半熟
吃進一口,就開始絕得好幸福呦!
我好喜歡無骨牛小排!!因為我嘴叼~~

我也喜歡老板家的台式泡菜和小黃瓜
酸甜的滋味很入味
剛剛好就是對我的胃口

但燙青菜的肉燥對我來說有一點小鹹
花生的口味不大合我口味
因為花生弄得跟泡菜一樣酸甜絕得有點怪
但也還可以接受
我還是比較喜歡傳統口味的魯花生耶

地址：	台中市西區博館路155號
營業時間：	平日 11:00-14:00;17:00-21:00,假日 11:00-14:00;17:00-21:00
電話：	04-23269077
無線網路：	尚未提供
網站：	立即前往

名稱：	上紘園牛肉麵
地址：	台中市西區博館路155號
體驗評分：

不該被埋沒的好味道-博館路上泓園牛肉麵