Randolph wrote:店家不處理,說店家服務態度差店家處理了,又要質疑人家SOP,不是誠意道歉...(恕刪) +1 我也覺得那到底要怎樣才能滿意像這樣?看了樓主的情況後~我更覺得這店家很不錯有誠意也算蠻重視客戶雖然餐點誤點~但小事罷了~ 謝謝介紹
開版大,這樣已經很好了~別再氣囉!上次不知道是第五、六次吃西堤 (花蓮店)點菜慢、上菜慢、但是餐點都上對其中一人吃的主菜-海陸雙拼(魚+牛)牛很正常,但是魚看起來就有點鬆鬆的拿起來吃,有一種很怪的味道,吃起來還爛爛的服務生路過,我們還在吃,就有提出來:這個魚的味道很像怪怪的吶?服務生說:他會去廚房確認一下(但是沒有任何回覆的下文?)甜點上完,正在寫問卷的同時某位應該不知道是經理、領班?還是什麼職位的?(註)就在我們身後大約一公尺的地方,用對講機耳麥摀著耳麥但是音量不小的對著耳麥說:「各位同事,我預計大家今天十點半下班」後面講了什麼就不記得了,反正就是一直站在我們後面講,十點半要下班我們寫了問卷,離開的時候,那位問了廚房卻沒有下文的服務生,看了問卷在結帳時,又問了一次:是哪裡不滿意嗎?我們又再簡單的講了一次結果也是不知所云,在回答我們什麼...我們四個人就這麼默默的離開了回家也沒有什麼電話來問?之後就沒再吃過西堤了,吃陶板屋倒是還算ok囉!註:因為西堤花蓮店從開店,他就一直在店內有一次結帳的時候有問櫃台有關自帶酒,開瓶費的問題櫃台用對講機call,結果也是他出來剛開店的時,他態度也很不錯的
perseus wrote:若沒惡言相向樓主堅持...(恕刪) 不然道個歉送個小禮大家都會~------------------------很多餐廳,妳有所不滿,對方都是不予理會的。會道歉並送小禮物的,很少!
說真的感覺王品集團的服務有向下的驅勢....兩三個月前跟同事去西堤聚餐,因為吃過很多次了,服務水準在心中已經有個底...但這次用餐就注意到,以往在上菜前都會先在工作檯確認這份餐點是哪一桌的...上菜時就能很精準的送到客人面前...但這次他們是將送菜位置的小抄放在餐桌上...每次上菜一群人都會看著服務人員在大家面前翻起小抄看一下...這樣子在客人的眼前送上菜的流程就有點不順暢了....雖然不影響用餐的心情...但覺得怎麼作業流程退步了呢?