昨天，我拒絕了陶板屋的道歉禮 (第14頁)

jannwoei · 2011-02-07T00:31:10+08:00

昨晚（2/5)，一時心血來潮，想說很久沒去吃陶板屋了，剛好手中還有餐券還沒用完，也剛好中港店（科博館旁）有位子，就跑去吃。結果，吃那麼多次陶板屋，竟然在昨晚得到了最差的感受。（1）比我們晚就座的隔壁桌竟然比我們早點餐。（服務人員到那桌點餐前，我們已經發呆快一分鐘了）（2）隔壁桌點到主餐時，終於，有人來關心我們了。也終於讓我們幾乎同時與隔壁桌點完餐。（隔壁桌3人。我們2人）原先以為應該沒其它不好的事了，想不到接下來的事讓我更不舒服：（3）隔壁桌上主菜時，我們的飯糰還沒來。速度有點不可接受的慢。（後來發現另2桌比隔壁桌更晚就座的也比我們快。但是，上的至少跟我們一樣,是同一道，沒差到二道以上。）（4）主餐好不容易上來了，竟然做錯：豚魚竟然做成牛魚！（5）烏梅綠茶根本沒綠茶味。（也許應該稱作烏梅水, costdown 過頭了吧!）遭遇上述情況之後，當然在問卷上得抱怨一下。給分當然好不到哪裡去。然而，也正如我所預期地，在下樓離開後，馬上有人追來關心。也一樣地，一堆場面話。在好不容易結束跟她的交談後，原以為應該可以開車離開，想不到她竟然追到車旁拿著一袋東西要送我。當下，我拒絕了。並不是我不原諒她們. 而是因為，我覺得一個年賺數十億，號稱服務很好的集團，即便是一家在集團中算中價位的餐廳, 上述錯誤都算是很離譜的。禮物並不能彌補，從根源反省，才是對的。

凱莉@taipei

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131樓

2011-02-11 12:04

得饒人處且饒人~

jannwoei wrote:
昨晚（2/5)，一時...(恕刪)

misskt_peggy

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132樓

2011-02-11 12:51

你最好每天祈禱將來你的子女不要從事服務業
不然,當你的子女低聲下氣的乞求別人原諒
還被遭到拒絕,還要被po到網路上罵
搞不好在公司還要被懲處....
希望這些事都不會發生在你身上

kweas2005

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133樓

2011-02-11 13:13

之前去鳳山有名的『鳳邑麵線』時也是這樣
那時生意很好，我們先到的，等了十幾分鐘之後點的東西都還沒來
然後我去反應了一下說我們東西都還沒來
服務的歐巴桑說已經在用了
又等了三分鐘，突然看到比我們慢到的幾桌客人竟然還先送餐到
我們就很不高興的去說，我們不吃了，比我們慢來的都還先上菜
反映後服務人員也只看了我一下沒說什麼也沒說抱歉之類的話
從此，我再也沒去鳳邑麵線吃東西了
說真的，陶版屋的處理已經算好太多了，樓主不該計較那麼多了...

hcopy

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134樓

2011-02-11 13:44

如果樓主是吃食街牛排而有此抱怨我就覺的是樓主大驚小怪
但陶板屋…
一客五百多元的餐，即使在台北也不算便宜
食物品質愈來愈cost down
有常吃台塑牛排的就知道了吧
每次都送禮來解決~ 那不如直接把餐點做好一點
服務很重要，但餐點的本身才是重點吧!!!

鼎泰豐1個人吃飽也不用500元，但服務品質和餐點也沒變啊

蛋蛋維

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135樓

2011-02-11 14:26

wwctiger wrote:
我覺得發文的jann...(恕刪)

哪個人不貪便宜.今天如果禮物改成10萬現金那還有這篇嗎?

又不是菜不好.沒熟.有頭髮.有昆蟲.禮貌感覺不錯.(當禮貌無法得到對方諒解一切都白搭)
有時候先來的人點餐一直龜要點不點.後來的客人點的快當然會先作快的客人.除非你包餐廳.
才會演變出有後來先出的問題.

蛋蛋維

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136樓

2011-02-11 14:27

hcopy wrote:
如果樓主是吃食街牛排...(恕刪)

那是剛好遇到問題的人.都可以能大事化小.

jochang

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137樓

2011-02-11 17:03

餐飲業的服務是很重要的
客戶有不滿就該提出意見讓他們改進
認真的經營者該懂得去改進，否則日子久了自然會被淘汰的
不過對方既然有表示歉意，多給予正面的支持，對他們來說也是一種動力

Oliver Su

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138樓

2011-02-11 18:21

jannwoei wrote:
昨晚（2/5)，一時...(恕刪)

沒錯 !! +1

得饒人處且饒人阿

都已經追到門口了拿道歉禮了

不然您希望怎麼做???

希望王永慶爬出來道歉嗎

awmxp

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139樓

2011-02-11 23:14

Oliver Su wrote:
沒錯 !! +1得饒...(恕刪)

王品台塑和台塑集團沒有關係喔︿︿

walter3653

walter3653
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140樓

2011-02-11 23:22

前幾年有去吃過一次..
被我們嫌的要死...
但問卷時沒人會老實寫..
但我就是那位老實的人....
心裡怎麼感覺就怎麼填...

.. 太多懶的打了...

反正他最後多送我一份主餐...
我也拒絕了...
因為.. 他送的餐我同事也說不好吃.. haha..

但這次去另一個分店吃的.. 就還ok.
可能要看分店吧.