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港町十三番地

港町十三番地-台中【西西食記】


"港町十三番地"是一家強調古日本風味料理的居酒屋,就如同一般居酒屋一樣賣著啤酒、清酒及一些串燒、小吃等等,但是外觀更多了些純樸的風味,而且價格滿親民的,"港町十三番地"在台中有多家分店,中正店是去年十一月才開幕的,店內的空間也比其它分店大上許多

●在看這篇食記之前先把這個PLAY下去
把我PLAY


有種日本+台灣的混搭風



吧檯旁也可以坐人,順便和壽司師傅聊聊你的未來



那位女師傅正在烤串燒



菜單,我知道看不清楚,將就隨便看一下吧!



麒麟啤酒,竟然沒人點清酒,小弟我超愛喝清酒的說



鮭魚卵手卷,小P等不及我拍它,瞬間就被秒殺了,在秒殺瞬間所拍下的影像,不清不楚請大家見諒



綜合生魚片,讓我數數有幾片,1、2、3...10,有10片,應該是鮭魚、鮪魚、紅甘,另一種不知道,小弟最喜歡吃的生魚片還是鮭魚,生魚片都還滿新鮮的,看魚眼睛清澈透明就知道了,(更~哪來的魚眼睛呀!)



炒烏龍麵,很日式口味的烏龍麵,什麼叫做日式口味呀?我哪知道呀!反正就不像台式炒烏龍麵嘛!帶點酸酸的口味,是烏醋~沒錯~是加了烏醋,會讓你吃了一口接著一口



炸豆腐,外皮炸得酥酥的,淋上日式醬油再加點柴魚片,吃起來口感外酥內軟,搭配的醬汁不會太鹹,醬汁會滲進豆腐裡,超好吃



生牛肉,冰冰涼涼的生牛肉片鋪在洋蔥上,搭配和風醬汁與柴魚片,建議先吃生牛肉再吃洋蔥,
如果一起吃的話洋蔥味道會蓋過生牛肉,會吃不出生牛肉的味道及口感,生牛肉吃起來口感有點像是帶有牛肉味的冰



海鮮鍋,我只能說料多到快爆炸了,最後這鍋也沒吃完,除了海鮮外還有竹輪、豆腐、豆皮、花枝丸等等配料,湯底應該是用柴魚湯,旁邊還會放一壺柴魚湯讓你自行添加



烤七里香,這是裡面我唯一不敢吃的東西,想到屁股裡面卡雞屎就吃不下,不過看起來應該是很香吧!真是矛盾



烤雞肉串,這不吃不行,雞肉有夠給他嫩,完全不像在吃雞肉的感覺,擠上一點檸檬,吃下去不會感到油膩,反而越吃越開胃



烤青椒,烤得表面油亮油亮的,吃起來很清脆很清爽



烤肥腸及烤里肌肉串,烤肥腸很香,不會"潤潤的"(台語),國語不知道該怎麼形容,反正不會嚼不爛,而且沒有屎味,可見洗得很乾淨,烤里肌肉串也不錯,但是跟雞肉串比起來,還是雞肉贏,里肌肉吃起來比較澀,我猜它可能是痴漢



烤秋刀魚,這條秋刀魚還不小,魚肉也滿多的,表皮烤得酥酥的,可以擠上一點檸檬,沾著胡椒鹽或是蘿蔔泥一塊吃,連我不愛吃魚的人都覺得好吃了,你知道為什麼秋刀魚要叫秋刀魚嗎?為什麼不叫春刀魚、夏刀魚、冬刀魚,因為秋天的時候特別好吃,也是他們的產卵季節,而形狀似一把刀,所以才會稱作"秋刀魚",瞭嗎?


今天這餐我們一個人吃了將近500元,說實在話似乎沒有很便宜,不過我們點太多了,有點吃不完,不然應該可以更便宜,我後來發現原來"港町十三番地"是一首歌,我想大家都聽過"美空雲雀"吧!這首歌就是由這位前輩所唱的,邊聽邊看這篇食記是不是比較有FU呀!

點我→好吃網誌版
港町十三番地 4
地址: 台中市西區中正路229號
營業時間: AM11:30-AM02:00
2009-03-05 17:26 發佈
文章關鍵字 港町 十三
貓去過一間他的分店吃過,算不上美味,也許每一個店的師父水準都不同導致的0.0
這個新開的,貓到是有興趣再去嘗試看看=v=
一般俗稱的雞屁股其實是雞的尾椎部分
肛門和腸子不在那邊,要再往下一點。
所以不會有雞屎......
哈哈哈~我也剛要回覆澄清說
已被樓上給解釋了
雞屁股是尾椎啦
不會有雞屎的~只不過有兩顆黃黃的東西
沒料理好的話會有股異味
習不習慣就看個人囉
taco120 wrote:
不會有雞屎的~只不過有兩顆黃黃的東西...(恕刪)


那兩顆是雞的腺體還是啥的,味道頗重....鴨、鵝的更重....咬到的話滿口異味爽歪歪
一般在處裡的時候應該要主動拿掉才對~
而雞屁股油份較多,如果拿刀子剁幾刀、有助於燒烤時釋放過多油份~吃起來會爽口點~
我有去過他的原創始店
因為就在我家附近

我比較喜歡它剛開始的時候
便宜、量又多
真的是吃得很爽
幾乎是每個星期去一次

隨著時間經過
變貴、量少、味道也不一樣之後(態度也變得很傲)
就再也沒去吃了

結果怎麼樓上的大大們都在討論雞屎的問題
大大們認真了
jershliou wrote:
我有去過他的原創始店...(恕刪)

小弟還吃過元保宮旁邊那家
不過用餐環境比較小也比較舊
東西吃起來倒都差不多
但我覺得服務態度不會不好
可能大大剛好遇到態度比較差的店員吧!
http://johnnycc.pixnet.net/blog
我有吃過創始店 太原店 雙十店 每次都是經濟又實惠的飽餐了一頓阿
jwilliamshow wrote:
我有吃過創始店 太原...(恕刪)

一頓吃下來真的不貴
而且種類也比較多
跟"和民"比起來的話
http://johnnycc.pixnet.net/blog
看起來真是不錯
找機會一定去試試!!!
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景點說明
  • 港町十三番地 4
    地址: 台中市西區中正路229號
    營業時間: AM11:30-AM02:00
    電話: 04-2229-0617
    無線網路: 尚未提供
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港町十三番地
名稱: 港町十三番地
地址: 台中市西區中正路229號
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