Fatty`s是位在台中精明一街裡的義式料理，精明一街的美食可說是繁不勝數，像知名的麻辣鍋鼎王，或是上篇食記介紹到的阿官都是在此發跡的，而今天要為大家介紹的則是小弟最常去的一家店，Fatty`s主打是義大利菜，台中義大利菜可說是超多的，但是小弟偏愛這家主要原因，就是它的薄餅，為何呢?接下去看您就知道了。
Fatty`s裡面分為一樓和二樓以及戶外，座位空間挺大的
每次點餐都會有前菜，視人數而定不需加錢，首先上場的是沙拉，裡面有美生菜，蘆筍，番茄，大黃瓜，搭配店家特製的沙拉，只能說好吃啦，量也不小，基本上是兩人一份的方式，但三人就直接給兩份啦
雜糧麵包，有白麵包和雜糧麵包兩種，另外加上特製的麵包醬，由於麵包都是現烤出爐，端到桌前都還是熱呼呼，剛好足以溶化麵包醬的熱度，搭配起來可說是只有好吃可形容，但記得一定要趁熱吃，冷了就沒那樣的好滋味
泰式醬海鮮義大利麵，搭配著寬麵，這是女王最愛的吃法，泰式醬搭配寬麵吃起來既不濃稠也不稀疏，更可品嚐出泰式酸辣的好味道，所以極力推薦這樣搭配，名為泰式海鮮想必有海鮮吧，當然裡面有豐富的鮮蝦，花枝，蛤蜊，一口下去酸辣中又帶有海的味道
香辣茄汁嫩雞，搭配義大利麵，這道就是小弟最愛的一項，本身偏愛紅醬的義大利麵，而他們的紅醬番茄又特別的入味與濃稠，搭配所有麵類吃過後發現義大利麵最能把它的特色發會到淋漓盡致，因此建議這樣的搭配方式
奶油蛋汁培根，搭配鉛筆麵，這樣的搭配也很合，白醬本身也是相當的濃郁，吃多了很容易膩，加上小弟本身不愛白醬，但搭配上鉛筆麵感覺就不會那麼容易膩了，連不愛白醬的我的能接受，
愛吃白醬當然也不能錯過
番茄芝士薄餅， 這就是這家店吸引我的地方了，所謂的薄餅也就是比薩，小弟本身並不喜歡比薩，可能是外送的那種比薩的皮都太厚了，一直咀嚼嘴巴會很酸，不吃又覺得浪費，對比薩一直都沒好感，小弟在這裡才知道原來比薩的皮也有薄的，因此也就愛上這的薄餅，同時也愛上這間店了，而在眾多的薄餅選擇中，首推就是番茄芝士薄餅，簡單的配料就很好吃了，看那濃到牽絲的起士，是不是很好吃的樣子
另外點薄餅店家還有提供配料，有辣油，大蒜油，還有我一直不知啥的香料，小弟最愛的就是番茄芝士薄餅搭配香料再加上一點大蒜油，這樣搭配的味道超讚的，Fatty`s有提供水，但小弟推薦他們的檸檬茶，一杯85算不便宜，但是卻可以無限續杯，服務生會不斷的幫你加，讓你杯內的檸檬茶維持在八分滿的狀態，可說是超值喔！
最後附上店家資訊：
地址:台中市精誠路50巷1號
電話:04-23194898
營業時間:11:30-22:00
以上同步發表於我的無名網誌..
內有更多照片內容歡迎點閱喔..
http://www.wretch.cc/blog/qwertg/5920227
>
~~~
