
這家店之所以擁有廣大超人氣,除了料理口味獨到外
莫過於是擁有許多人深刻的回憶所在地
小爹身邊不同領域的朋友,都會有人提及這家老店
可見大眾化口碑不是小爹三言兩語可以交代清楚
所以直接上圖囉
#1 位於巷子內,如果沒人帶還真的不知是否到的了

#2 看起來平凡的店面,可說是台中數一數二一枝獨秀的老店

#3 碳火直烤傳統方式,據說烤肉沙拉店家從1957年開始營業沿用至今

#4 章魚沙拉重要素材,永遠是排列整齊在冰櫃櫥窗中

#5 井然有序的小杯子,其實是30元的茶碗蒸

#6 所有餐點均在店家門口直接料理,讓顧客可以一目了然給予安心保證

#7 封面招牌烤肉沙拉已介紹,來看看其他小爹點的餐點,這是章魚沙拉!

#8 魯肉飯與梅干菜飯的30元差別,其實就是只有一塊魯肉之差

#9 換介紹小爹可愛的家人,小魚兒!

#10 張口吃飯的小C

#11 第一次帶太座來吃,直說讚!

#12 這位是資深掌櫃,吃完時記得找她付錢唷!原本不好意思讓小爹拍照,但看見小魚兒活撥可愛樣子,終於獲得長輩首肯

#13 這家店用餐區在於對街,送餐之時還得左顧右盼有無來車,也是蠻特別景象

#14 看完小爹相片介紹之後,各位看官今天打算點啥呀?

後記:
台中傳統美食已逐漸被現代料理吞末
在眾多旗艦店之中還能留存至今的老店
其實有著共同元素,那就是『 回憶所在 』!
PS:
地址:台中市中正路140巷13號
電話:04-22210338
營業時間:11:00-21:00
休息日:農曆初一&十五(若遇星期六、日,延至星期一休)
以上,By 學攝影就是要保留記憶的龜毛小爹 2008-11-02
龜毛小爹攝影城堡:http://blog.xuite.net/cumi/d50/20502897
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