
第一次在mobile貼文, 就先由簡單的美食雜記入門吧,第一個想紀錄的就是我家附近的--小雅精緻火鍋,雖然是火鍋店,但是我這次要推的不是火鍋,而是美味的鍋巴飯。,有圖有真相,我們開始吧~~「小雅火鍋」在台中市西區美村路和南屯路交岔路口,靠近台中市立美術館。對面是崇倫公園。已經在我家附近開了八年囉。最近小雅重新裝潢,採用大膽的紅黑色系當底,晚上招牌燈一開,非常搶眼!!

這是菜單,和一般餐廳門口的黑板不同,它會自己發出各種不同的顏色呢~~到97年9月30日前打九折~~我想大家都看得懂中文。科科。

旁邊就是大型停車場,不用怕沒位子停車。

一上到二樓,有個小包廂,適合團體聚會,有隱密感。

二樓的開放空間。柱子上的無尾熊是攝影師林英典的作品。
這次比較早來,店裡人不是很多,適合拍照,免得被誤認為在偷拍他人吃飯

五種火鍋醬料,十分大缸,自由取用。不過這次我不是來吃火鍋的。

從另一個角度看。

餐桌上的一圈一圈的是給吃涮涮鍋用的,要用時才打開~

桌墊也很特別,也是攝影師林英典的作品。

這次點的是新推出的口味:泰式辣味海鮮鍋巴飯套餐,附湯、梅子醋,只賣130元~天啊,真是划算~~上菜囉~~端上桌的時候 鍋底批哩啪拉作響 感覺自己的口水也快要批哩啪拉流出來了,花枝好大塊 蝦仁倒是小了一點 但是菜超多的,有青江菜、玉米、黑木耳、紅蘿蔔、豆芽菜、半熟的蛋(可以流出蛋汁拌飯)總共六道菜、二種海鮮~~總是在外吃便當的我 看到這麼多菜這麼營養 真是感動哪...只要130元~~ 還打九折 超划算滴~

下面這張是我把飯整個翻過來~~~喔天哪....看到沒有??全部都是鍋巴啊....超美的~至於要怎麼讓鍋巴這麼漂亮 翻的這麼完整 是親切的老闆教我的,老闆說 要先把飯壓一壓 然後用鐵湯匙將飯和順著石鍋邊緣劃一下,就可以吃到大片的鍋巴囉....呵呵...


套餐附湯(海帶湯)

套餐附飲料,不管點什麼都會送的飲料~可選擇梅子醋、頻果醋、瓶裝可口可樂,我推一定要點梅子醋,可以吃完馬上調和口中和食道的辣感,超讚!真是說不出的好味道~~

吃飽飯回家前再拍一張~~夜間招牌特別醒目,這真是台中市最好吃的鍋巴飯了,一定要來試試。食記完畢,謝謝收看~~