超涮嘴的下午茶點心-水滴蛋捲,濃郁蛋香,層層酥脆,一口接一口,追劇、伴手禮推薦

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純手工製作而成的水滴造型的蛋捲,用料紮實,層層疊疊的千層造型,層次豐富,厚實酥脆,會一口接一口停不下來,盒子設計除了自己慢慢享用,也很適合年節送禮或是伴手禮。

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脆滴滴口味共有六種,分別有經典原味、黑金剛花生口味、精品莊園咖啡口味、ICA、AOC競賽級可可巧克力口味、超軟Q牛軋糖口味、西港區黑芝麻口味。

本來在精品莊園咖啡和超軟Q牛軋糖口味兩者猶豫不決,後來投票決定後還是選擇了我們比較少吃到的牛軋糖。‹本產品含有乳製品、蛋、麩質穀類,不適合及過敏體質者食用›

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除了底部有清楚的營養標示外,每一盒都會在包裝的側邊上的口味打勾,這樣就能夠清楚的分辨。

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打勾的地方有做成跟脆滴滴72層酥皮蛋捲水滴造型的模樣覺得很可愛。

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打開之後在蓋子跟盒子的中間也有用膠條固定,而盒子的側邊則是有一個小凹洞,方便做為打開時的施力點。

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運送上或多或少會有一些屑屑是正常的,整體來說大多是完整的狀態。

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每一盒一共有兩層,每一層都有五塊。

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原味牛軋
在蛋捲的弧度裡面把充滿奶香的牛軋放進去,在本來口感上就很豐富的厚蛋捲,加上了QQ的口感。

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撥開後可以看到側邊的層次感更多

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拿起來會先聞到手工蛋捲的蛋奶香味,接著就是牛軋甜甜的奶香,吃進去的第一口會以蛋捲的酥脆感居多,那個層次咬下一口就能很清楚感受到,接著當牛軋的香甜隨著口中的溫度慢慢化開後,奶味融入蛋捲的蛋奶香裡時,有點甜,但又不會太膩口也不黏牙。

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花生蛋捲
這一款花生味完全不會搶走手工蛋捲的風采

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一樣是上下兩層,吃完一層後再拿開,也可以減少蛋捲因為接觸空氣的變軟程度。

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滑順的花生醬上有撒上一些杏仁角,除了增加顆粒感外,也讓整體的味道變得更爲豐富。

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濃郁的花生醬,雖然香氣十足,但甜度似乎有做減少,有味道但不會很甜膩,和牛軋糖比較像是塊狀的口感不太一樣,因為是醬的關係,會是包裹著蛋捲一起入口,以蛋捲的香味為主軸,帶出花生度香甜和杏仁角的風味與層次。

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有吃過他們家其它品牌覺得用料很實在、製作上也很用心,所以一直有持續的關注,這一次推出的水滴造型蛋捲,非常適合當作在家下午茶點心,或是追劇零食。

店家名稱 : 脆滴滴蛋捲
營業地址 : 台中市北屯區松竹路二段76巷12弄51號3樓
脆滴滴蛋捲官網 : 下午3點脆滴滴

付款方式 :
取貨時付款
ATM轉帳
信用卡
LINE Pay

脆滴滴蛋捲粉專 : 脆滴滴 72層酥皮蛋捲
脆滴滴蛋捲官方Line : https://line.me/R/ti/p/%40668tgrvy
備 註 : 常溫宅配 ( 台灣本島 )
本文發表於 : 超涮嘴的下午茶點心-水滴蛋捲,濃郁蛋香,層層酥脆,一口接一口,追劇、伴手禮推薦
2025-07-02 16:52 發佈
還是喜歡傳統蛋捲...
看起來真的挺好吃的
很酷 居然是水滴形狀的蛋捲
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