|台中西屯| 古早味飄香六十年 天然手工碗粿 林品碗粿


還記得第一次來這裡用餐後,離開前跟老闆説:你們家的餐點真的很好吃!
老闆驕傲自信的說:我們堅持把品質做好,許多人想加盟我們都不開放,
僅此一家,材料一律使用純米製作,不添加防腐劑!!

菜單很精簡,點餐的時候不用想太多,而且價格好~親~民~❤️
按照慣例我都會點一份碗粿、一份油蔥粿加上一碗湯,一人份吃起來飽足感跟滿足感都剛剛好
而這次跟朋友一起來用餐,所以兩個人不怕吃不完,把想吃的都全部叫上!


首先上桌的是每次必點的鮮肉碗粿,入口慢慢咀嚼,單純的米香在口中散發,
滑嫩的碗粿配上爽脆菜脯簡直絕配,不會死鹹的甘甜醬油更是加分
瘦肉的豬肉末在滑順的口感中增添了鮮肉的香氣,讓人不禁想再追加一碗~~~
如果吃方便素的人,也可以點芋頭碗粿替代!(不過老闆有說,如果要吃全素的就只能點菜頭粿囉)

接著品嚐肉粽,感覺偏向南部粽,米粒軟Q,
裡面包瘦肉、花生,如果像我一樣不敢吃肥肉的人可以大口大口放心吃

現煎油蔥粿~~~也是必點之一!外層煎的金黃香酥,咬下去有粿的香氣和酥的口感,
上面撒上同樣炸的酥脆的油蔥酥,醬油膏將所有的味道完美的融合在一起,講著講著又餓了...

吃古早味的小吃時,可不能少了湯,一碗溫暖的湯不僅暖胃,也能解膩。
一碗綜合湯什麼都有了,菜頭、鱈魚丸、油豆腐,湯頭調味恰到好處,
沒有味精味不會喉嚨緊澀,如果冬天來一碗幸福感一定加分。


這樣的古早味美食讓我吃過一次就不會忘,常常有時候嘴饞就跑來了,
因為份量恰恰好,而且餐點都屬於軟嫩口感(老人牙口?),不用用力咀嚼吃飯吞嚥我覺得很輕鬆!

最近聽說因為店約到期,老闆也在尋覓新的營業場地,
在還沒換之前大家還是可以先到漢口路去品嚐喔!也歡迎有合適的地點可以推薦給老闆~
(要不是我家旁邊都滿了,不然好想叫他搬到我家旁邊啊啊啊!)

祝好食~
|台中西屯| 古早味飄香六十年 天然手工碗粿 林品碗粿 4
地址: 台中市漢口路二段33號
營業時間: 11:00 ~ 19:00
2018-09-05 17:33 發佈
想吃飽再配一碗湯超過100元了,價格不親民
畢竟每個人飲食消費習慣不同,我自己是時常光顧囉!
恩~這間真的好吃!
我也常去~

碗粿真的超好吃~
很棒的文章!加油!我會持續關注妳的!祝你早日成為人氣王!有空我會去吃吃看這家的!
謝謝支持!!!哈哈愛吃是本性,只是希望能把好東西分享給大家~
真的很推這間~是令人懷念的古早味,要好好珍惜
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景點說明
  • |台中西屯| 古早味飄香六十年 天然手工碗粿 林品碗粿 4
    地址: 台中市漢口路二段33號
    營業時間: 11:00 ~ 19:00
    電話: 04-2316-1677
    無線網路: 尚未提供
    網站: 立即前往
景點體驗評分
|台中西屯| 古早味飄香六十年 天然手工碗粿 林品碗粿
名稱: |台中西屯| 古早味飄香六十年 天然手工碗粿 林品碗粿
地址: 台中市漢口路二段33號
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