• 2

台中傳承在地好味道 正老牌香菇肉羹飯 2014/12/26

達給厚~今天我要介紹的是我從小吃到大,從瘦吃到胖,來台中必吃美食『台中正老牌香菇肉羹』,這間店已經開60餘年了,之前是坐落於第一市場內,之後兄弟姊妹們各自獨立門戶,不過我個人最推薦也最喜歡的就是位於後火車的復興店,濃稠羹湯懷舊的好滋味,一口吃下絕對停不下來,那就話不多說,趕緊來介紹摟。
台中傳承在地好味道 正老牌香菇肉羹飯 2014/12/26  
『台中正老牌香菇肉羹』在近期越來越繁榮的後火車站,周遭又有新時代及許多補習班,所以交通非常的便利,要來光臨的朋友們不用擔心交通問題哦。
台中傳承在地好味道 正老牌香菇肉羹飯 2014/12/26
 
店面非常的懷舊,大約可容納40個人,不過太好吃了(大力推薦!!)大家都吃很快,所以都會有位子哦。
靠牆的座位旁都有一根一根的鐵柱子,很像捷運上的那種,原因......不明(哈哈哈),希望有人可以給我解答瞜。
台中傳承在地好味道 正老牌香菇肉羹飯 2014/12/26  
大家可以看到價格都維持在50元以內(有點久之前的肉羹飯是40元),所以大家一起吃的時候可以點滿滿的一桌,價格也不會很貴哦,是貨真價實的台中銅板美食!!
我推薦的餐點有【青菜】、【肉羹飯、麵、米粉】(大推肉羹!!),其他的小配菜【滷蛋】、【油豆腐】也滿推薦的哦。
台中傳承在地好味道 正老牌香菇肉羹飯 2014/12/26
 
 
我最愛的【肉羹飯】!!這間肉羹飯是我吃過最喜歡的一間,有些店的肉羹會很稀,然後和飯不能如膠似漆的融再一起,這間的肉羹很濃稠而且口味又不會很重,讓他一口接著一口,不知不覺就吃得精光了!!
上面的【黃蘿蔔】甜甜鹹鹹的,一口肉羹飯一小口黃蘿蔔,超搭的!!!
如果點【肉羹飯】的話會附送一碗小【蘿蔔湯】,很清甜好喝,蘿蔔煮到非常軟爛,精華都煮到湯裏頭了。
台中傳承在地好味道 正老牌香菇肉羹飯 2014/12/26
台中傳承在地好味道 正老牌香菇肉羹飯 2014/12/26  
【油豆腐】很入味,不過要配飯一起吃,不然會稍微有點鹹。
【滷蛋】我覺得還不錯,因為我超喜歡吃蛋的,所以都會點一顆蛋來吃。不過有的人不喜歡中間全熟的蛋黃,所以看個人喜歡瞜。
【青菜】是現炒的哦,吃起來清脆並且沒有多餘的醬料,底下的湯汁喝起來還有一些青菜的甜味,好吃。
台中傳承在地好味道 正老牌香菇肉羹飯 2014/12/26  
地址:台中市東區復興路四段79號
營業時間:0930~2000 週二公休
尋店面之不專業路線報導:先找一個地標,就新時代吧(或是從後火車站出來),復興路往台中路方向前進,就會看到【台中正老牌香菇肉羹】大大的紅招牌摟,順帶一提旁邊是機車店。
本文同步發表於:台中傳承在地好味道 正老牌香菇肉羹飯 2014/12/26
台中傳承在地好味道 正老牌香菇肉羹飯 2014/12/26 5
地址: 台中市東區復興路四段79號
營業時間: 9:30 ~ 20:00
2015-01-14 0:53 發佈
這間的確是復古的好味道,還年輕的時候也算常去吃,可是到後面第一市場環境感覺好像沒什麼在整理的感覺,那

個用餐環境實在沒辦法好好吃,就都外帶居多,原來現在跑到那邊去了!

這間的肉羹飯挺推的,就是簡單又不馬虎的好味道,沒嘗試過的可以試試看!!

twolinesworld wrote:
上面的【黃蘿蔔】甜甜鹹鹹的,一口肉羹飯一小口黃蘿蔔,超搭的!!!...(恕刪)


這家味道還可以
跟以前在市場裡沒有差太多
不過那片黃蘿蔔最好連碰都不要碰
甚至不要放在裡面比較不會危害健康
兄妹分家 現在有好幾間分店 綠川西街 跟雙十路 都有店
他們滷的東西根本很難吃好嗎?
那個油豆腐根本就不入味....
蘿蔔才叫誇張、又老、又苦


不過偶而還是會買100元肉羹回家拌飯吃

mp3clock wrote:
兄妹分家 現在有好幾間分店 綠川西街 跟雙十路 都有店


就個人的年少記憶而言,30多年前吃的是綠川西街店。
雖然現在店面環境老舊,但是也一直沒有走味。
應該綠川西街店是真「正」最「老」的正老牌香菇肉羹吧?
看起來還不錯耶!!
料挺多價格也不會很貴
下次想去試試看
讚喔~平價美味的好美食,下次有機會要去品嘗這樣古早味
好好吃的感覺,有機會一定去吃!!
這幾年一直漲價,份量卻跟著縮水,但就算原物料降價了,也不見有跟著調降
反正價錢是他們說的算,顧客頂多就從一週幾次改成一週一次或是一個月一次
甚至久久來一次而已..

在台中越來越難吃到傳承在地老味道了...不是縮水就是變味。
  • 2
內文搜尋
X
景點說明
  • 台中傳承在地好味道 正老牌香菇肉羹飯 2014/12/26 5
    地址: 台中市東區復興路四段79號
    營業時間: 9:30 ~ 20:00
    電話:
    無線網路: 尚未提供
景點體驗評分
台中傳承在地好味道 正老牌香菇肉羹飯 2014/12/26
名稱: 台中傳承在地好味道 正老牌香菇肉羹飯 2014/12/26
地址: 台中市東區復興路四段79號
體驗評分:
評分
評分
複製連結
Mobile01提醒您
您目前瀏覽的是行動版網頁
是否切換到電腦版網頁呢?