豐榮肉老家豐原最好吃的肉丸之一
生意也一直都很好，
下午(週六下午1點40)去吃的時候，客人就接近20人
他們的肉丸好久沒吃了
不過肉羹倒是常常去吃
因為真的有特色，
肉羹中有蝦乾，竹筍，木耳等香氣十足
最重要的是豬肉條只沾上薄薄的粉就下去煮
吃得到肉的彈性口感，也有濃濃的豬肉香味
雖然小小的一碗，但滿滿的都是料
不像很多店只有稀稀的勾芡，甜甜的湯汁，
和魚漿軟綿綿的口感和味道
連討厭吃肉羹的兒子在我強力勸說下第一次吃了一口後
把買回家的兩碗肉羹都吃完
今天去吃時
香氣沒以往的濃
但最無法接受的是肉羹裡面不再是紮實的肉條，
變成肉和魚漿的組合物
除了沒有豬肉的口感和香氣以外
還有一點點魚的土腥味
讓我心情鬱卒起來
又一樣好味道不見了
猜測店家是因應目前豬肉漲價
肉羹不敢漲價就調整了配方。
可是味道就差很多
豐榮肉丸的老闆，肉羹價錢漲個五元十元我可以接受
還我好吃的肉羹!
老闆的親朋好友們
如果看到這篇，可以轉告老闆我小小的心願嗎？！
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