◆店名：[台中]兆品酒店-品東西自助百匯餐廳
◆地址：台中市北屯區后庄路306號
◆電話：04-24258599#3330
◆營業時間:06：30a.m ~21:00p.m(分早午晚餐、下午茶，時間詳見官網)
◆平均價位：NT$500元/人(平日午餐)，更多價格詳見官網
◆消費方式：須一成服務費，提供刷卡服務
◆優惠：2012/12底前刷澳盛銀行白金卡，可享用餐8.5折(須再加訂價之一成)
◆消費時間：2012/10
◆建議事項：因為后庄路並不大條，建議事先查好地圖。
當初看到團購網上的優惠一人只要NT$399，想說本來也要NT$550的，朋友工作也是在飯店的自助百匯廚師，所以就買了兩張一起去見習其他飯店的百匯菜色。
台中市區雖然不大，但用騎車的方式，有時也會把屁股給坐到裂成兩瓣呢…兆品酒店真的是在小路上，週遭感覺也是鳥不生蛋的，唯一的好處就是亂停車，應該不會被拖吊吧~哈哈!!
兆品的前身是”中信飯店”，所以餐廳有設至在舊大樓跟新大樓，但要訂餐或諮詢都要去新大樓德服務台喔!! 舊大樓的一樓等待區，有報紙跟茶水供應!
品東西自助百匯餐廳位於二樓，其實空間並不大，約能容納120位吧!!屬於長行的空間運用，全白的基調讓人用餐覺得蠻舒服的，不過威廉被安排的位置跟隔壁桌的靠好近，所以威廉都會偷看別人在吃甚麼?威廉的吃相也都被看光光囉!><
生菜沙拉區，有愛玉冰、水果、跟四種醬可以淋在沙拉上，生菜盅看來很可口，菜也很甜，但怎麼要用那麼多威廉不敢吃的”番茄”呢?奇特的是，威廉第一次看到飯店擺會有提供"蒸花生"在沙拉區...哈哈!
前菜區
熱菜區讓威廉很失望，都是一些拌一拌就出菜的東西，根本不是現炒…可惡…肉醬麵(太乾)、燉飯(不夠爛)、醬拌菇類(冷的)、食拌雙蔬(變黃)、橙汁肉條(粉超厚)、迷迭腿肉(太乾)、烤炙肉(太乾)…(大失望)
熱鍋區有咖哩、燉牛肉、香菇雞…雖然都有點鹹，威廉就用來淋在飯上，但還不錯吃喔!!
現煎烤區有提供牛肉跟雞腿排，牛肉筋太多，可能很多人不愛，但威廉卻很愛吃這種要咬很久的牛肉(但若是該嫩的部位還是要嫩喔!)。雞腿排的皮煎得酥香，只要淋上檸檬汁…酸甜香脆~Good!
現煮區有綜合羹跟藥膳豬腳麵線，口味都還不錯，羹屬於柴魚味重，也偏甜，但威廉加了一瓢蒜末跟豆瓣醬，整個味道就更濃郁可口；藥膳豬腳麵線湯頭好喝，豬腳雖不夠爛，但還算符合Q感，麵線也很有嚼勁不糊爛!
麵包甜點區，可惜的是麵包都是放在開放空間，且工具不足，派一個服務生在內台幫顧客拿冰櫃內的蛋糕，卻讓麵包類的任憑空氣殘害，硬的硬、柴的柴…吃一口就沒吃了，威廉要吃的歐式麵包是會外酥內軟的口感，不是整片麵包送進烤箱烤的硬梆梆…那就去吃貴X世家就好啦!
整個用餐(午餐)下來，空間像是小型的Buffet，菜色比不上全國的下午茶菜色，也覺得熟食區最需要加強，沒有一道能讓威廉稱讚的(威廉很隨和耶!)。菜色也不能說不多，也不是不精緻，口味也還可以，但總沒讓人覺得這個百匯有這個價值，湯水的東西太多了。如果是促銷價就覺得還算划算，如果是正常價…那就Say Goodbye!
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