卡塔尼亞吃完午餐後，跟Sunny跑來咖啡鑽喝下午茶續攤。二個拼命減肥的宅媽，竟然吃的那麼補，完食後，大概也要拼命運動了。
進去後，店員很親切的迎上來，幫我們安排在靠窗的位子，內部裝璜是白色基調，加上採光充足，一個讓人就十分放鬆。
桌上擺著一顆大鑽，要是真的就發了！！當然真的也不會擺在這裡了，哈！別作白日夢了。
蔓越莓冰鑽
甜度是調好的～微酸，如果怕酸還可以自行加糖。
加了片檸檬片，帶著淡淡的檸檬香氣，配鬆餅嘟嘟好。
抹茶草莓冰淇淋鬆餅
這鬆餅看起來也太鎖魂了，雖然吃得很飽才來，怎麼覺得食慾又大開了呢@@?
鬆餅很厚的一片，吃起來外表酥內部綿密，真是名不虛傳。鬆餅是抹茶口味的，但吃不大出來抹茶味。
咬了一口後，終於明白咖啡鑽的鬆餅會夯也不是沒有原因的，連我這不嗜甜的人，都要舉起大姆指說讚了。
草莓現在不是當季水果，都是進口的，所以口感偏酸。淋上咖啡鑽自製酸酸甜甜的草莓醬，真是一等一的好吃，拿來沾鬆餅吃也很讚。
草莓底下藏著二球冰淇淋。
冰淇淋味道香濃但卻不甜膩，金賀呷。
咖啡釀冰
平時Sunny偏愛黑咖啡，今天為了那一球巧克力冰淇淋，點了這杯咖啡釀冰。
這咖啡很特別，因為他們先把黑咖啡凍成冰，唯一美中不足的是，因為冰溶化留下黑黑的水痕，拍起照來缺少美感。
再隨己意的添加牛奶。
平常喝慣了黑咖啡的Sunny，不太習慣加了那麼多奶的咖啡。牛奶倒進去後，變成咖啡牛奶，牛奶搶了咖啡的風采。
這球巧克力冰淇淋，香、甘、甜、苦，有著豐富的口感和層次。
咖啡鑽限定用餐時間只有90分鐘，拍一下照、吃一下東西、聊一下天，不知不覺的90分就這麼過去了，服務人員很客氣的來通知我們，因為外頭有不少人在候位，所以也麻煩我們該結帳離開了。
最後也感謝Sunny陪著宅媽這樣吃吃喝喝，享受一個美好的下午，雖然聊的還不過癮，就得離開，但這是讓我們再找時間出來餐敍的好理由呵！
咖啡鑽
地址：台中市東區振興路2-6號
電話：04-22297210
營業時間：12:00~20:30 (周一休)
§咖啡鑽不接受訂位唷！§
宅媽蛋糕手札
