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【食記】水車日本料理

這又是一家人氣名店,台中的水車日本料理,跟大家分享。
一樣不囉嗦直接上圖。
【食記】水車日本料理
拍得很模糊的菜單,傷眼了,請直接跳過

【食記】水車日本料理
依然很矬的手振相片,哇咧,服務生快把燈光調亮點啊

【食記】水車日本料理
好啦,我承認是我的問題好了,請用力跳過這張

【食記】水車日本料理
菜單上半部

【食記】水車日本料理
菜單下半部(抓直拍不就好了)

【食記】水車日本料理
室內一景,水車是開放空間格局,嘈雜了點

【食記】水車日本料理
麥茶一杯

【食記】水車日本料理
上菜囉,我點的是蛋淋豬排,有蛋有豬(廢話)
豬排當然不能跟福勝亭比,厚度與口感都小輸,但換個角度想,配菜部分福勝亭當然被完勝啦

【食記】水車日本料理
茶碗蒸,這一品有粉嫩,熱呼呼,很可口

【食記】水車日本料理
味增湯,這麼不重要的一品,拍模糊也是很正常的

【食記】水車日本料理
蛋汁滿到盤子上去了,保安~這有沒有犯規啊

【食記】水車日本料理
小菜有洋蔥,沙拉,醬菜

【食記】水車日本料理
左邊醬菜請自行猜測,因為我也不知道那是啥,另外兩個自己看就明白了,不需介紹

【食記】水車日本料理
秋刀魚~啊就秋刀魚啊,要不然你是希望我說出啥超感人的評語

【食記】水車日本料理
又是秋刀魚,但這絕對是比較清楚的秋刀魚,記得淋上檸檬汁

【食記】水車日本料理
紅豆湯一品,白白那坨,絕不是麻糬,而是一顆湯圓

【食記】水車日本料理
綠綠這碗又是啥呢

【食記】水車日本料理
當然是綠豆湯了,還猜?

【食記】水車日本料理
店外有樣品可看,這個是烤魚

【食記】水車日本料理
不用我多說了吧

【食記】水車日本料理
豬排一品

【食記】水車日本料理
鱈魚,這道看起來蠻值得點的

【食記】水車日本料理
又是秋刀魚


總結,這家人氣名店餐點經過良好的設計,除了上餐速度稍慢之外,餐點都有一定的水平,算是cp值頗高的店,當然了,餐飲界每天都在進步,一定有比這家更優的選擇
期待大家持續分享囉

其他餐點或好店如果有其他網友願意補充,也可直接分享於此
2012-09-11 8:57 發佈
這家的東西還不錯吃..但是座位空間小了點.....
這間有甚麼推薦必吃的嗎
我8年前去吃第一次
感想是不會再去吃第二次
但前年老婆同學約在這裡聚餐所以去吃了第二次
也是對自己說不會有第三次
這間店我常經過
每次經過都爆多人的
是哪裡吸引人

小迷糊身在江湖 wrote:
這間有甚麼推薦必吃的...(恕刪)


你也沒說出不必再吃的的理由....
是有聽朋友說這家就是便宜
好不好吃真的就看個人啦!!
那威廉下次也自己來去吃一次吧~~^^
前幾天吃過, 應該短時間不會再去了...

點了炸牡蠣定食..

結果大部分都是麵粉皮, 我還幫炸牡蠣表演了脫殼術...

說真的...

價位也不便宜...

配菜都是很普通...
我只想說,老菜單比較好.
現在千變萬化的組合菜單讓我看的眼花遼亂...
定食就定食,單點就單點.一目瞭然!不是很好嗎?
過多的組合選擇,讓消費者乃至於外場服務人員+內場廚房師傅都不大好準備...
口味跟價位c/p值是還不錯啦,雖然有稍稍的漲價,但還是維持以往老店的水準在!
我還是偶爾會去光顧這家店,
只是...拜託一下,回歸到以往的菜單好嗎?!
沒有靈魂的料理~
吃完內心空虛~
自己體會吧!!!
看不出 什麼日式定食的 "美感"
比較像是 把主食、小菜跟飯分開的便當 !!
空間有點擠..冷氣又不冷

上一次跟朋友去吃坐在1F靠牆壁處

還看見小強在牆上亂爬

馬上叫一位女服務生處理(直接拿衛生紙就捏死)

事後...當沒事一般繼續吃。

不過東西還不錯啦
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