正統日本拉麵那種濃厚的味道...讓我難忘.請問台中哪裡有正統日本拉麵嗎?
1. 大海拉麵 麵跟湯頭都可勾選濃淡還是麵條軟硬,像我去都是勾 湯-濃 麵-硬 ^^"
2. 花嵐月 其實湯頭跟大海有點偏像,不過花嵐月的豚骨味比較重,是重口味的,可以跟他要蒜頭,他會給你幾顆蒜頭還有壓泥器,可以把蒜頭壓成泥放進湯頭裡面,很香喔,這樣就變成"大海拉麵"的蒜頭拉麵了。
而且這是這三家唯一一家會像日本在你桌上擺一壺冰水的店家...因為日本吃拉麵好像都會配一杯冰塊水...?
3. 御三家 這家其實是居酒屋,裡面時常可以看見日本人來這點幾份串燒、壽司之類的喝酒聊天。拉麵算是他們店裡最便宜的主餐了吧=..= 還算不錯,湯也是偏濃偏鹹...服務的女仕都穿工作用和服,賞心悅目...
內文搜尋

X