給你滿滿的歐風-核果美食工房

話說「核果美食工房」在01早已有CAT大分享過
小弟也早在兩年前就和女友去過
那次的印象是普普通通,只記得像豬排飯便當的豬排
原以為自己不會再光臨一次
而且前些日子看它外表在工程,還以為它倒掉了

今天碰巧又和女友到美術館綠園道覓食
居然發現了比以前更漂亮的核果重新誕生...
在不想吃義大利麵或烤洋芋的狀況下(網友應該知道我指的是那兩間店吧!)
決定再嘗試一次核果
沒想到這次的抉擇是正確的...

重新裝潢的外觀:


事實上這張照片是吃飽才照的
進去前天還亮,沒發現他的新裝潢
吃飽出來才發現...
哇!好耀眼的外觀啊!



很有質感的門牌
配上童話故事般的彩色玻璃門
似乎就在召喚客人進門



儘管外觀有了大改變
門外的鳥兒們還是熟面孔



仔細看一下頗有趣的大門



一進門就是舒適的等待椅
還好去得早,位置還很多
櫃臺小姐很親切的招待
還特別問了客人姓氏,寫在帳單上,
服務人員就能以你的姓氏稱呼
這個小地方做得不錯!



牆上一片CD掛飾
不過更可怕的是收銀台上還有兩大排CD
今晚聽到了一片爵士,和火焰之舞



坐定後,映入眼簾的是熟悉的歐洲地圖桌巾紙
記得兩年前來吃的時候也是一樣的
可以讓客人無聊時玩認地圖遊戲
(謎之聲:只有你會那麼無聊吧!)



桌上擺著起士粉、胡椒粉、蕃茄醬、辣椒粉
還有一瓶紅酒,不過別開心,要加價才能飲用...

飢腸轆轆的我和女友
在服務小姐的詳細介紹後
選擇了「焗烤蒜香豬排」和「蔓越梅蝦球飯」
等著食物一一上桌



首先登場的是兩人份沙拉
用冰塊冰過蔬果都很新鮮,尤其是小玉米非常甜
沾的優格醬普通但挺對味的



女友的蕃茄湯
湯內菜色普通,但由於加了香料
喝起來別有一番風味



我加價的酥皮玉米巧達湯
酥皮相當的飽滿



裡面的湯料一樣普通
但也料理得不錯,而且湯很濃

前菜完畢
也趁機休息一下
瀏覽一下環境空間
不過由於不好意思到處亂拍,只能在座位上環顧一下:



天花板上的燈飾



牆上的壁燈



座位的間隔



籠中的蠟燭,頗特別的

皆下來主角上場...



女友的蝦球飯
配菜雖然不特別,但弄得還不錯
香腸片、涼拌洋蔥、蘆筍、烤馬鈴薯
不會弄得像台式簡餐



「蔓越梅+蝦球」聽起來很怪
但意外的搭配
量也不會太大,非常適合女生吃喔!



我的焗烤豬排香料飯
由於忘了拍照就攪拌了,請各位見諒...
基本上豬排和飯還是跟兩年前一樣呈現比較濕黏的狀態
雖然不太習慣,不過調味是很棒的
更好的香料飯有入味
算是沒口感,但口味甚佳



天色暗下來後
餐廳會把燈熄暗些,每桌點上蠟燭,頗有氣氛...但是...

不知道為什麼
「核果」從以前到現在
整個內部的氣氛都是「熱鬧」的...



飯後甜點:百香果醬果凍
味道不錯,果凍很Q,喜不喜歡就見仁見智了
我覺得如果切小顆一點會更好



餐後飲料,原本我點的是阿薩姆奶茶
服務小姐端來時說是咖啡,經我告知後
小姐很快的說:「喔!這是奶茶啦!我記錯了」
不過等我喝下去後....發現...這‧是‧咖‧啡‧吧!

還好咖啡相當好喝
香醇而沒有苦澀或酸味
偏向拿鐵的感覺
所以就不跟服務生抗議了..



女友的熱烏梅汁
還OK
不過「核果」的餐具實在沒什麼特色
如果能改進會更有視覺效果



離開前在四處拍一拍
通往二樓的樓梯
底下有一架琴



仔細一看應該是電鋼琴
可惜無人彈奏



也很別緻的收銀台
收錢的不知道是不是老闆
態度相當好
一直說謝謝



店內裝飾窗框



閃亮但不俗氣的招牌



老闆阿莎力的送了兩張九折卡(豬年特別版,很可愛喔!)
請我多邀請朋友去吃
明天拿一張去送熱戀中的同事好了

**********************************

上一次去核果已經兩年前的記憶了
沒想到兩年後重返
不管是裝潢、服務及餐點品質都提升不少
當然我不是饕客
評鑑不是很專業
但能讓我和女友從沙拉到飲料都沒嫌棄的店還真沒幾間
而且通常大部分的店經營久了品質都會下降
但核果卻能越做越好
這點很值得肯定
如果想嘗試一下好吃的地中海香料料理
可以到「核果」一試喔!

BUT..以店內熱鬧的氣氛來看
吃大餐慶祝時可以來
想要有甜蜜兩人世界的話,可能要考慮一下喔!
給你滿滿的歐風-核果美食工房 5
地址: 台中市西區五權西四街61號
營業時間:
2007-01-15 11:46 發佈
看了介紹後,今年情人節也選在那邊用餐,真的是很棒的餐廳呢!
感謝大大介紹囉~
另外直得一提的是那邊的服務員都非常親切,親切到有點可愛呢
哈哈
這是一家很想去吃的其中之一餐廳
看大大的介紹實在太棒了
推推
感謝大大分享
我住在核果附近,我最喜歡核果餐廳的一點就是服務員的態度真的親切周到.

這家我幾年前也有去過,也有一張會員卡

氣氛與裝潢都滿不錯的,價位中等

如果有去美術館的話,還滿建議去這邊用餐的!
核果重新裝潢後我有還有去過2次

感覺東西變貴了

比裝潢前貴一點

東西是OK,但個人是覺得沒3~4百元的價值(我還有VIP卡)

一樣的東西,裝潢前2~3百元

但沒去吃過還是推薦可以去試試看

甜點推薦焦糖烤布丁、提拉米蘇 我最愛的是他的焦糖烤布丁,可以彌補主餐的遺憾

還有就是美術館園道的餐廳價格都比之前(2~3年前)貴了1~2百元

但品質卻沒有提升、加強



這間跟附近的"南瓜屋"是同一個老闆..
某些菜色其實也滿相近的..

我很常去吃南瓜屋
因為氣氛很輕鬆..服務人員又熱心又親切..

後來聽朋友介紹..去了一趟核果..
呃~~ 我下次應該還會去南瓜屋..

我是星期六去的~也許是因為客人多吧
所以等個點餐就等了好久.. 拿到菜單後至少10分鐘沒有人理我們
介紹菜單時是個新人所以介紹的哩哩落落 (我知道不能怪新人)

光要點菜就換了兩個服務生.. 一直叫我們稍等一下
而且餐點送來時..
我覺得擺盤和南瓜屋相差不大..
但是"賣相"真的差很多 (不知道是不是燈光昏暗的關係)
我點的焗烤.. 看起來焦焦爛爛的..
朋友點的豬腳也焦掉了..
套餐的配菜都已經涼掉了..

有朋友覺得飯不夠...另外再加點兩碗飯..
過了15分鐘還沒來.. 就又提醒了一次服務生..
後來只送來了一碗... 呃.. 看來他真的又記錯了


我覺得服務跟南瓜屋真的差很多..
桌上的水杯都已經空很久了..
都沒有服務員會"主動"來加水
記得吃南瓜屋的時候..
服務員隨時都會巡桌幫你加水..
讓你聊天一點都不口渴...


這是我去過核果跟南瓜屋的心得..
大家參考看看摟~~~

這兩家要吃到[奇蒙子超好]其實都算是要碰運氣的吧

因為人氣都很旺~你知道的~人一多品管就很難控制
不是外場出包就是內場出包

我這兩家也陸續吃過好幾次~有幾次還帶朋友去吃

有碰過服務態度好也有碰過沒啥人理或是處理問題態度及方式不甚滿意
餐點也有好吃與不大好吃~~~
點相同的也有吃起來又不一樣的情況發生 ............... (廚師又換人啦)


所以囉~~~~~ 如果你喜歡這家店給你的感覺~
你可以去多捧場幾次~~
如果真的覺得太誇張就去找她們服務人員建議一下
基本上服務人員態度都還不錯啦





我每次去核果,只吃他們的排餐
倒沒在那邊吃過"飯",所以不曉得那邊的飯如何
他們的排餐跟綠園道其他家比起來c/p值高很多,而且試過1~2次其他家後,只去核果了
個人推薦他們家的春雞,真的很棒
今天去吃核果,點了義大利麵卻一定要點焗烤沒有純粹的,
有人點焗烤麵,有人點焗烤飯,
卻覺得裡面的麵與飯都沒味道,連上面那層焗烤也味道不足,
但我跟我朋友都不是吃重口味喔!所以實在是令人不滿意。

我自己點的是雞肉飯,飯很黏很像粿軟軟很噁心,雞肉也弄得太油,實在不好吃。
請問各位大大,核果是換了廚師還是怎地?
不然怎麼跟我印象中的感覺差這麼多?
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景點說明
  • 給你滿滿的歐風-核果美食工房 5
    地址: 台中市西區五權西四街61號
    營業時間:
    電話: 04-23781768/23781769
    無線網路: 尚未提供
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給你滿滿的歐風-核果美食工房
名稱: 給你滿滿的歐風-核果美食工房
地址: 台中市西區五權西四街61號
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