這次就來介紹一家"高品質"的臭豆腐店－吉品鄉！
這家店共有三項主打商品:涼麵、臭豆腐、麻辣臭豆腐
當你走進店時，胖胖的老闆就會微笑的詢問你今天想吃什麼？對於第一次來到店裡的客人，老闆會認真的跟你解說，如果你對麻辣臭豆腐有興趣，老闆也會先請你試喝他們的湯底！
其實店內的座位並不多，而且又靠近學區（亞洲大學、朝陽大學、明台中學、霧峰國中......），所以不想排隊的朋友要注意一下下課時間，不然很容易發生大暴走喔~
我最喜歡是他們的酥炸臭豆腐，外皮香酥，內餡滑潤，真的很好吃，不像有些店豆腐都軟趴趴的！
還有何說是"高品質"的店，老闆從選料檢驗合格的麵商、豆腐商，來自梨山的高麗菜
醬料自己磨的蒜泥，親自去梗的香椿醬（素炸臭豆腐的特調醬料），店內特製的素辣椒醬和超級麻辣辣椒醬（讚~敢吃辣的一定要試試）
裝盤來自台灣的大同瓷器
好吃的蔬菜涼麵~很Q喔~
對於敢吃麻辣的朋友，麻辣臭豆腐也是不錯的選擇喔~老闆的湯底(用三十多種存正中藥熬煮，而且湯底也是素的，所以也歡迎吃素的朋友來品嘗！)和豆腐一定會滷上一天喔~
老闆就是希望顧客吃的健康，也希望讓路邊攤品質也能提升！
